三美,泰安豆腐是泰安风味。泰安产的白菜、豆腐和泰山泉水,历来被誉为“泰安三美”。
2.泰山火烧,泰山火烧是泰山名吃的标志性产品,在2011年入选山东省非物质文化遗产保护名录。泰山驴油火烧制作工艺独特而复杂。
3.泰山煎饼,泰山煎饼是泰安特色的食品之一,泰安有着1000多年摊制煎饼的历史。制作程序虽不复杂,但所需材料都有着明确的比例。
4.蜜三刀,蜜三刀在泰安人的童年记忆里,深受泰安市民喜爱的一道传统甜点。蜜三刀的制作工艺,不仅要先油炸,还要在浓浓的糖浆里浸泡,裹上满满的"蜜汁"。
扩展资料:
泰安特产——
1.葛石大枣,1986年,宁阳县葛石镇被国家林业部定为“大枣生产基地”,2000年被全国经济林协会命名为"中国名特优经济林——大枣之乡"。
2.肥城桃,肥城桃栽培历史悠久,距今已有1200多年,明代万历十一年(1583年)的《肥城县志》载:“果亦多品,惟桃最著名”。
3.泰山赤灵芝,多孔菌科,是一种药用真菌。外形颇似一株五彩蘑菇,“蘑菇盖”呈不规则云朵形,有环纹与辐射状的皱纹相穿插;“盖”的下面有众多的细密菌管孔洞;梗侧生于“盖”下,光泽如漆。
参考资料:泰安 百度百科
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