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1、蝴蝶酥

所蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小,是一层皮构成的,不仅造型好看,也不错。奶味很重,但是并不显得太腻,颜色很漂亮,吃上一口整个口腔都弥漫着一股子奶味,也是非常不错的甜点选择。

2、高桥松饼

高桥松饼的历史也比较悠久了,制作工艺非常繁杂,所出的成品也是非常不错的。不仅皮薄而且层次感很多很分明,内馅非常扎实,一口下去慢慢的都是满足。

3、梨膏糖

现在上海街头还可以看到梨膏糖,如果有耐心的话可以停下来观赏老工艺者熬制梨膏糖你的过程,也是挺有趣的。梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十几种中国的中药材,慢火熬制而成,喝了对身体很好,带回去也非常好看。

4、状元糕

状元糕也是历史悠久的一种小吃了,距今有一百多年的历史。壮阳糕在古时候着考状元的寓意,寓意很不错,吃起来口感也挺好的,价格比较便宜。

5、上海木雕

上海是我国木雕的重要的产地,技艺比较娴熟。上海木雕不仅构图比较精美,层次也很分明,是非常适合摆在家里装饰工艺品,而且上海木雕送人非常优雅大方,也显得非常有心意。

6、嘉定竹刻

嘉定竹刻也是我国非常优秀的民间工艺,老工艺者经过多年的千百次练习,工艺已经非常精湛,再加上竹子特殊的质地,呈现出不一样的美感,自古以来竹子的品格被人们赞扬,竹刻也变得更加高贵起来。

7、上海绒绣

绒绣顾名思义就是用绒线绣出来的作品,这种产品色泽比较鲜艳,搭配也很和谐,再加上绣者精湛的工艺,优秀的审美,绣出来的作品不仅有着精良的造型,层次也是非常清晰的,是值得一买的工艺品。

8、上海玉雕

上海玉雕主要做的类别是牌子和手玩件,无一不精美别致,既带着传统的韵味又有现代的气息,是非常不错的首饰。当然上海玉雕价格比较贵,要酌情购买不要盲从。

9、城隍庙五香豆

上海城隍庙五香豆是非常出名的,不仅采用上好的豆子,火候也是非常讲究的,加上特殊的调料,吃上一颗还是美滋滋,多带几包回去也不显得累赘。

10、七宝方糕

上海七宝寺的七宝方糕是最真宗的,要购买的话就去那里购买吧。吃起来非常甜糯,但是并不显得腻人,中间夹着多种馅料,口味非常丰富,这么好吃的糕点价格居然非常便宜,简直良心。

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下面是更多关于上海特产是什么的问答

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上海十大特产分别是城隍庙五香豆、高桥松饼、上海木雕、嘉定竹刻、状元糕、蝴蝶酥、梨膏糖、上海绒绣、叶榭软糕、七宝方糕等等。
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1、浦东鸡,浦东当地的一种农家鸡,鸡胸积比较大,体型健硕,成年的这种三黄鸡一般可以九斤左右,即便是母鸡最起码也能够达到六斤,做出来的三黄鸡鸡肉鲜嫩而且比较肥美,香味相当的浓厚,在当地非常的受欢迎。

2、高桥松饼,还有另外一个名字叫做细沙千层饼,可以说是上海高桥区最著名的一种特产,这种高桥松饼入口酥松,已经在当地有上百年的传承历史,据说最早是从光绪年间开始制作,其制作的工艺十分的精细,做出来的松饼甜而爽口,皮酥馅糯,非常好吃。

3、城隍庙五香豆,五香豆可以说是上海最有特色,也是家喻户晓的一种特色小吃,尤其是城隍庙,这里可以说是上海非常著名的旅游景区,而且这个地方制作的这种五香豆味道很特别,受到广大游客的一致好评,五香豆外皮比较薄脆里面的肉松厚实,吃到嘴里之后感觉香糯松软。

4、嘉定竹刻,在上海嘉定区有一种特殊的使用竹子制作出来的工艺品,距今最起码已经有400年的历史,在明清时期就已经是当地非常著名的一种工艺品,尤其是雕刻出来的立体雕,非常的精致,现在成为游客一致追捧的特产。

5、徐行黄草编织品,徐行区编制出来的这种工艺品,看起来非常的精致,而且也比较结实耐用,是当地的居民,选用当地一种普通的黄草编织出来的,可以作为生活日用品,看起来非常的精致,而且还能够编织出各种各样的图案,可谓是真正的自然环保产品。

6、金泽状元糕,选用最优质的粳米研磨成粉,然后搭配上白糖,经过很多不同的工序制作出来的一种糕点。这种糕点的特色是外皮呈金黄色,而里面甘甜松脆,常食用这种状元糕对身体非常有好处可以生津健脾,甚至能够帮助肠胃消化。

7、金山农民画,农民画可以说是一项在当地比较有名气的民间传统艺术,其主要都是选择江南水乡特有的山水景色以及当地的风土人情等故事情节为蓝本绘制出来的,另外加入了刺绣、剪纸还有雕塑等等不同的手法,形成了具有当地特色的农民画。

8、古佛寺素点,位于静安区有两座比较有名气的佛寺,静安寺以及玉佛寺,而这些寺庙所制作出来的各种精致的素点更是吸引了大批游客的目光,像是净素月饼以及各种的素鸭、素火腿等等可谓是色香味俱佳。

扩展资料:

上海梨膏糖简介:

上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,著名特产。梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。

口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观,由于品质优良,疗效显著,在国内外享有盛名,深受广大男女老少的喜爱。而一般糖果:是有白砂糖、饴糖、香精、色素等熬制而成。

参考资料来源:

百度百科上海梨膏糖

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上海特产可不只有十

上海的主要特产高桥松饼、“五芳糕团、城隍庙五香豆、嘉蒜、崩瓜 、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾丁蹄、进京乳腐、上海浦东鸡(白斩鸡)、梨膏糖、小笼包、豆腐干、南汇水蜜桃、崇明大闸蟹、周庄蓝白粗布等等。
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1,吃的有:上海水蜜桃,进京乳腐,枫泾丁蹄,上海梨膏糖,凤尾鱼罐上海浦东鸡,银鱼,松江鲈鱼,城隍庙梨膏糖,上海崩瓜,猪血扁,城隍庙五香豆,嘉定白蒜,香粳稻,香芋,芦笋,浦东鸡(三黄鸡),上海高桥松饼,金泽状元糕,“五芳斋”糕团,凤尾鱼,叶榭软糕,上海龙虾片,上海全蛋萨其马,崇明酱包瓜。

2,上海工艺品特产有:上海木雕,嘉定竹刻,上海面塑,上海牙雕,上海绒绣,上海丝绸,嘉定黄草编,上海漆器,上海玉雕,上海砚刻,上海集云阁篆刻,上海曹素功墨,上海潜泉印泥,上海绢花。

扩展资料

特产主要有:大白兔奶糖、凤尾鱼罐头、城隍庙梨膏糖、城隍庙五香豆、嘉定白蒜香、高桥松饼、金泽状元糕、“五芳斋”糕团,凤尾鱼、叶榭软糕、龙虾片、崇明酱包瓜、南翔小笼等。沈大成(南京东路二店) 地址: 南京东路353号

长春食品商店(总店) 地址: 淮海中路619-625号,顶顶有名的老字号了。蝴蝶酥啦,鲜肉月饼啦,各种饼干啦,哈尔滨食品厂的东西特别多,那里好像有个专柜。

牛蒡大红肠也是这里人多排队的一个原因。今日印象来过好几次了,乐乐穷七八七了。 门口就是个车站,所以交通方面还是很便利的,而且附近居民也蛮多的,生意长年红火也是正常滴啦。

西区老大房(静安寺店) 地址: 万航渡路50号九百世纪食品商城地址: 南京东路720号食品一店1楼 2

参考资料来源:百度百科:上海

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上特产主要有:

一,庙五香豆

城隍庙五香豆产自中国上隍庙,是上海地汉族小吃,用料讲究,火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙的中外游客众口一致的评语。

二,南桥乳腐

在清代同治三年(公元1864年),浙江海盐有位姓萧的贩子离开奉贤县南桥镇东街 开设酱油作坊,兼制乳腐,产物由鼎丰酱园贩卖。

其时南桥有团体在北京当官,一次返家 投亲,吃了鼎丰酱园的乳腐,认为味道甚美,就买了些带回都城。同寅品味后,都认为是乳腐中之佳品。所以,消息灵通的贩子就到南桥竞购贩运,以供京官食用,获得赢利。

三,蓝印花布

又称靛蓝花布,俗称药斑布、浇花布等。是汉族传统的工艺印染品,镂空版白浆防染印花,距今已有一千三百年历史。最初以蓝草为染料印染而成。蓝印花布用石灰、豆粉合成灰浆烤蓝,采用全棉、全手工纺织、刻版、刮浆等多道印染工艺制成。在中国汉族民间艺术中堪称独树一帜。

四,高桥松饼

上海高桥镇四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经配料、调制发面、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序,精细加工而成,油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口,余味无穷。

高桥松饼起源于1900年光绪年间,历史悠久,加工工艺考究,深受各地消费者的喜爱。

五,嘉定竹刻 

嘉定竹刻是汉族优秀的民族传统工艺之一,以刀代笔,以书法刻竹,是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。嘉定竹刻艺人以刀代笔,将书、画、诗、文、印诸种艺术融为一体,赋予竹以新的生命,使竹刻作品获得了书卷之气和金石品味,风雅绝俗,成为历代文人士大夫的雅玩。

2006年入选第一批国家非物质文化遗产名录。

六,崇明水仙

和漳州水仙齐名,它们同出一源,组成中国水仙两大品系。崇明水仙的特点是球根自然分株较少,且芳香浓郁,经月不散,为他地水仙所不及。花瓣润白似玉,状如圆盘,心呈金黄,宛如酒盏,故有“金盏银台”之美称。

参考资料来源:中国网-上海市名优特产

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上海小吃有什么?

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上海特产有: 上海水、进京乳腐、枫泾丁蹄、上海糖、凤尾鱼罐头、上海浦东鸡、银鱼、上海木雕、嘉定竹、上海面塑、上海牙雕、上海绒绣、上海丝绸、嘉定黄草编、松江鲈鱼、城隍庙梨膏糖、崇明水仙花、上海漆器、上海玉雕、上海砚刻、上海集云阁篆刻、上海曹素功墨、上海崩瓜、猪血扁、城隍庙五香豆、嘉定白蒜 香、粳稻、香芋、芦笋、上海高桥松饼、上海潜泉印泥、金泽状元糕、“五芳斋”糕团 、上海绢花、凤尾鱼、叶榭软糕、上海龙虾片、上海全蛋萨其马、崇明白山羊、崇明酱包瓜、龙凤酸梅汤。
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吃的有:上海水蜜桃,进京乳腐,枫泾,上海梨膏凤尾鱼罐头,上海鸡,银鱼,松江鲈鱼,城隍庙梨膏糖,上海崩瓜,猪血扁,城隍庙五香豆,嘉定白蒜,香粳稻,香芋,芦笋,浦东鸡(三黄鸡),上海高桥松饼,金泽状元糕,“五芳斋”糕团,凤尾鱼,叶榭软糕,上海龙虾片,上海全蛋萨其马,崇明酱包瓜。 工艺品上海木雕,嘉定竹刻,上海面塑,上海牙雕,上海绒绣,上海丝绸,嘉定黄草编,上海漆器,上海玉雕,上海砚刻,上海集云阁篆刻,上海曹素功墨,上海潜泉印泥,上海绢花。

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