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下面是更多关于君山茶的问答

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君山产茶有的历史,据君山岛崇明寺墙上嘉靖年间中宪大夫孙继鲁所立文记载,君山茶的第一颗种子是舜帝南巡时,由其妃子娥皇和女英亲自播种。从有文字记载的歌赋和史料记载的资料来看,唐代君山即已开始产茶,如嘉靖年间万年淳《君山茶歌》中说君山之茶不可得,只在山南与山北。……李唐始有四品贡,从此逐为守令职。……同治《湖南省志》载:“巴陵君山产茶。……岁以充贡。君山茶盛称于唐,始贡于五代。”当时称“黄翎毛”,宋时称“白鹤茶”,清朝时称“旗枪”。

君山茶在古代有僧侣种植,相传君山有48庙,每座庙边都有一块小茶园,茶叶产量很小,《巴陵县志》云:君山制茶自国朝(清)乾隆46年(公元1781年)始,岁贡18斤,有贡兜(叶片)、贡尖(芽头)两个品种。

君山茶,是中国久负盛名的名茶之一。始干唐代,清代纳入贡茶。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大。春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园。清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。

君山名茶以“君山银针、君山毛尖”为主,因产于闻名天下的洞庭湖君山岛而得名。“君山银针”更以其优越的品质,传统的制作工艺,精美的造型而雄居我国十大名茶之列。由于岛上土地面积限制,君山茶现有种植面积仅307亩,年产“君山银针”400多公斤,“君山毛尖” 2000多公斤,远远供不应求。据市场调查,君山茶的年市场需求量在8万公斤以上,该项目拟扩种君山茶4600亩,其中云雾山2000亩,珠目山1500亩,天井山1100亩,项目建成后可年产君山茶3.5万公斤,其中君山银针5000公斤,君山毛尖3万公斤,项目用地约100亩(不含种植面积)。

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君山茶产于湖南岳阳市的君山岛,历史悠久,茶艺,知名度广,为中国十大名茶之一。

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茶叶碧绿。
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君山毛尖,清代。乾隆四十六年(1781)即选茶。《巴陵县志:“君山茶,色味似龙井,宽,而绿过之。”新中国成立后,新建的君山茶场,又选育“君峰”、“君山绿”、“比普”等优良茶种繁殖,进一步提高君山茶品质。该茶于1963年被评为湖南省优质名茶,1983年获外贸部优质产品荣誉证书。1987年君山毛尖再次被评为湖南省优质名茶。

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君山,古称洞庭山山,是里洞庭湖中的一岛,与千古名楼岳阳楼相对,总面积O.96平方公里,由大小七十二座山峰组成,被“道书”列为天下第十一福地,现为国家级重点风景名胜区、国家4A级旅游区。君山名胜古迹众多,文化底蕴深厚。相传君山岛有5井4台、36亭、48庙。历代文人墨客围绕君山的“奇”、“小”、“巧”、“幽”、“古”,或著文赋诗,或题书刻石。这里有中国发现的历史上最早的摩崖石刻、“星云图”、新石器遗址,有惊天地、泣鬼神的爱情见证——斑竹、二妃墓、柳毅井,有秦始皇的封山印、汉武帝的射蛟台、宋代农民起义的飞来钟、杨幺寨等。每一个古迹都是一段厚重的历史,每一个故事都是一段悠远的记忆。特别是自唐代以来,李白、杜甫、黄庭坚、辛弃疾、张之洞等墨客骚人都曾登临君山揽胜抒怀,留下了无数千古绝唱,李白的“淡扫明湖开玉镜,丹青画出是君山”、刘禹锡的“遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺”更使君山名声大噪。岛上古木参天,茂林修竹,仅名竹就有20多种,神奇而多情的斑竹就生长在二妃墓的周围。君山茶更是一道亮丽的风景线,一层层的茶园像一条条碧绿的玉带围绕在大小山头,中国十大名茶之一的君山银针就产自这里。君山自然风光秀丽,春赏奇花异草,夏观浩瀚洞庭,秋赏渔歌秋月,冬观湿地候鸟。君山是旅游度假的天堂,避暑休闲的胜地。自对外开放以来,多位党和国家领导人都曾亲临君山视察,对君山给予了很高的评价。

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君山银针是中国名茶之一。产南岳阳洞庭湖中的君山,形针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

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