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楼主所说的野葛菜是一可人工种植的野菜,又名:塘葛江剪刀草、野油菜、焊菜。它生长在山野间,喜水沟边生长,嫩叶可食用,一年中都可采摘。春天和夏天开黄色的花,叶分裂成洞状,可做拌菜和炸菜。在我们广东这边有一道

汤叫“葛菜煲生鱼”,先把生鱼剔出鱼骨,再把葛菜洗净,和生鱼骨煲两个小时

就好了。汤还可以做火锅的汤底,是非常补血的哦。-

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葛植物 蔊菜为一年生草本,高1550厘米,无毛或被疏毛粗壮,具纵条纹时淡紫色。单叶互生,卵形或卵状披针形,长5~15厘米,宽1~3厘米,不分裂或羽状深裂,有羽片3~7片,顶生羽片较大,卵形或长圆形,顶端钝圆,边缘有牙齿,侧生羽片向下渐小,近全缘;叶柄基部扩大呈耳状抱茎,上部的叶常无柄。花冬春开放,黄色,小,排成顶生总状花序;萼片4,长圆形,长约2毫米;花瓣4,匙形,与萼片等长;雄蕊6枚,2枚稍短。长角果圆柱形,长1~2厘米,宽1~1.5毫米;种子2列,小而多数,卵圆形,褐色,表面有网纹。

生于田野、路旁或荒地上。分布山东、河南、陕西、甘肃和长江以南各省区。印度、越南至菲律宾也有。

采收加工 夏、秋季生长茂盛时采收。拔取全草,除去泥沙,晒干。

药材性状 本品全长15~30厘米或过之。根细长,弯曲不直,灰黄色或黄白色,有不规则纵皱纹及须根痕;质脆,易折断,断面灰白色,木质部黄色。茎纤细,不分枝或近基部分枝,淡绿色或带紫色。叶多卷缩或破碎,完整叶片长椭圆形至卵形,黄绿色,羽状分裂,裂片有疏齿或全缘。总状花序顶生;花黄色。长角果细圆柱形,长1~2厘米。无臭,味淡。以色绿、带花果者为佳。

性味和功用 辛,温。祛痰,止咳。用于迁廷

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野葛菜就这个样子的!

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荠菜不是野葛菜,广东有野生的荠菜。但广东的荠菜没北方的那好,有点苦味,所以广东吃野荠菜的人很少。有些兔农摘荠菜来养兔子,兔子很喜欢吃。

你可以到百度百科看看,有很详细的荠菜介绍。
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塘葛菜有清热利湿、凉毒的,生养阴、健脾、利水的作用,合而为汤,能导骨火、湿火、痰火清凉滋润健脾胃、养心阴。很适合夏天喝。

材料:新鲜塘葛菜一斤,生鱼2—3条(一斤半左右),瘦肉(猪)二两,红枣4、5个,生姜2、3片

具体做法:全部材料洗干净,红枣去核,用冷水泡一泡,瘦肉不用切,整块的就好;鱼生有两种做法:

1、宰好洗干净后,在油锅内小火煎一煎,两边微微黄的时候铲起来,然后一起煲汤,这种香味比较浓醇。

2、另外一种是只洗干净不用宰的,直接跟生姜一起放到煲里煲,这种比较清润。

然后把各种材料一起放进煲里,加吃饭小碗十二碗左右的水(大概3000ML),猛火烧开,改小火煲差不多两个小时,放点盐和油进去就行了!

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1、结果,原委;2、副词,用在问句里,表示追究;3、副词,毕竟、到底的意思。
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软骨素

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