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面粉、淀粉（10%

羊肉馅

姜末、葱末

盐、胡、鸡精

生抽、花椒水

植物香油

草原馅做法

将面粉和淀粉拌匀，和成半烫面的软面团，醒30分钟

羊肉馅中加入盐、胡椒粉、鸡精调匀，再加生抽调匀，加花椒水或清水，顺同一个方向不断的搅拌，把水打入肉馅里，使肉馅搅打上劲，再加入植物油、香油，调匀，最后加入大葱葱末（要多些）、姜末，调匀

将面团切成大小合适的剂子，然后将剂子用手按扁，按成合适的面皮 放入肉馅，像包包子的方式将面团收口，切勿让里面的馅料外露

将包好的饼坯收口朝下，用手轻轻的按成合适大小的馅饼（不要用擀面杖）（若太软也可放入锅后再按，可防止粘连）

电饼铛内放少许油（也可用平底锅，要小火），放入馅饼，烙制两面金黄即可

小贴士

1、和面时按10%的比例加入淀粉的目的，是为增加馅饼的透明度

2、面团越软越好

3、调肉馅的时候记得一定要顺着一个方向连续搅拌，这样可使肉馅搅打上劲-

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最佳贡献者
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蜗牛
3
挑战美食王
4
清水煮白桃
5
十里河花鸟鱼虫市场都营业，冬季每周一至是上午8点到下午5右，是上午7点到下午6点左右，个别商家有早晚延长营业时间的；周五是鱼市批发日，早上6点左右开始开市，夏天更早，到中午12点鱼市收摊，固定商家正常营业；周六周日是跳骚市场，附近有很多自由买卖的流动商户，买卖和挑选的空间很大。
6
花：泛指植物

鸟：天上飞的

鱼：水里游的

虫：地上爬的

就是指地球上的生物
7
我自己种的花都在2个月内枯萎了；我的鸟飞了；我两次买的的9条鱼在4个月内翻白了；我昨天踩死了一条不知名的虫。

小动物小花草怪可怜的...
8
福寿街与虞河路口西北角，虞河东岸，附属医院南临

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