柠檬的妙用,柠檬的日常妙用有哪些

Answer 1

妙用去除厨房用具的膳异味

洗碗的时候在水中放几片柠檬片，不仅可以去除脏餐具上的腥、膳等，还可以软化硬水，增添餐具的光泽。切过鱼的菜刀，用柠檬皮擦一擦就能去腥；锅里有腥味，将柠檬皮放进锅里小煮一会儿，便可完全消除味道。

妙用二：去手腥

厨房料理，很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥，我们常用香皂或洗衣粉，但总是去不了味，但用柠檬皮搓手却很管用，如果能在柠檬水里泡泡，效果更佳。不仅如此，柠檬皮中含有丰富的柠檬油，可使皮肤细腻光滑。

妙用三：去污去油

将榨干汁的柠檬皮放入温开水中，泡涨，倒在有茶垢、油迹、水迹的厨房用具上，大约4-5小时，便可以将这些污迹一扫而空。

妙用四：巧除锅垢

锅底发黑怎么办，只需要把柠檬皮放在锅里水煮一下，锅底就会焕然一新，并且保持长时间不被氧化。

妙用五：清洁水龙头

新鲜的柠檬皮拥有强效去污的效果，即使是有污滓的水龙头或其他金属五金件上，柠檬皮也能轻松搞定，只需轻轻一擦，顽渍就都死光光了。

妙用六：清洁水池的好帮手

家里的洗脸池或者浴缸用久之后时常会留下黄色的斑痕，这个问题也很好处理，只需要用柠檬皮轻轻擦拭便可以消除这些影响美观的污痕。

妙用七：巧洁厨房墙砖

厨房瓷砖墙上，日积月累就会出现讨厌难除的烟滓，柠檬皮沾上少许精盐，是一个去污的好办法，同样也适用于去除大理石上的黄迹。

妙用八：除冰箱异味

冰箱最容易让人感到心烦意乱，拉开冰箱门的瞬间总会有一股异味扑面而来。柠檬使用过后的果皮，切碎之后用纱布包好，放在冰箱里，可以清新冰箱，消除异味。当然，要记得经常更换。

妙用九：清新空气

在锅里用低温烤一小片柠檬皮仅可除去室内的异味，而且还可使室内香味扑鼻。装好挂在衣橱或是房间内，就是最天然的芳香剂了。

妙用十：巧制冰块

在自制冰块的时候，在冰格里撒点柠檬皮切成的丝或丁，会让做好的冰块格外带香。 本回答被网友采纳

Answer 2

夏天的时候，不要老是一遍又一遍地往冷饮店、甜品店跑啦，高热量而且还真的不太好。

最好的夏日饮料柠檬水，酸酸的，提神还解暑。如果夏日出汗很多，可以适当在柠檬水里加一些盐，或者加一点小苏打。如果吃不得酸，还可以加点蜂蜜，简直完爆冷里的冷饮好吗！

柠檬还有一个广为人知的作用是去味。冰箱里如果经常放生东西，生肉、生鸡蛋之类的会很容易有异味。什么除味剂都不如柠檬和柚子皮好用。把柠檬切小块放进冰箱里，能够很有效地吸去异味，而且还会留下柠檬的清新气味，多好。

还有就是，柠檬可以去腥。不知道有多少人和我一样很受不了鱼腥味。我知道鱼肉的营养丰富，是不可多得的好东西，但是我是真的一闻到鱼腥味就想吐。如果是做水煮鱼，在水里扔几片生姜和几片柠檬，能够有效去腥。如果是蒸鱼的话，把柠檬切成片，压在鱼身下面，塞进鱼肚子里，也很赞。

Answer 3

1.可以美容皮肤的

2.提提神，，稳定一下情绪也是可以的

3.可以预防癌症，，降低胆固醇

4.可以减肥的，，常吃常喝才行哦

5.我挺喜欢用柠檬送人

Answer 4

煮卷心菜：

色卷心菜时，加一檬汁，可使菜色红艳。

　　除虾腥味：

　　许柠檬汁可除虾腥味，且味道更佳。

　　除食物中异味：

　　柠檬汁是一种很好的调味料，把柠檬汁加入肉类中，可以消除腥味，亦可促使肉类早些入味，如在洋葱等强烈气味的蔬菜中，加入少许柠檬汁，可以减少异味。

　　使蛋清变稠：

　　在蛋清内放入几滴柠檬汁，可使其变稠。

　　作调味品：

　　患有肾脏病或高血压的人应少吃盐，此时，可用柠檬汁代替盐来调味，新鲜蔬菜或肉里面滴几滴柠檬汁，可使淡然无味的食物成为风味极佳的菜肴。

　　制蛋糕：

　　制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。

　　使果酱增香：

　　使果酱增香的方法很多，最简单的是在煮果酱时加些柠檬皮。

　　拓展阅读：柠檬水美容作用

　　柠檬水洗脸洁肤增白

　　将1只鲜柠檬洗净去皮切片，放入一只广口瓶内，加入白酒浸没柠檬，浸泡1夜。次日用消毒脱脂棉蘸浸泡酒液涂面，15分钟后用温水洗净，1周后可见面容光滑洁白。

　　柠檬水洗脸清除雀斑

　　目前医学界对雀斑产生的原因尚不十分清楚 ,估计是因为皮下黑色素增多,或曝晒过久所致。每天早晚洗脸后用鲜柠檬汁涂面各1次， 1周左右可以消除雀斑。

　　柠檬水洗脸紧肤光润

　　取1汤匙柠檬汁，放入杯中，加入鲜鸡蛋黄1个，混合搅拌均匀。再加入2汤匙燕麦粉，2汤匙橄榄油或花生油，一起搅拌均匀成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜。20- 30分钟后取下，复用温水洗净。每晚1次，连续1周后，可使干性松驰多皱的面容，变得红润光泽无皱。

　　柠檬水洗脸紧缩毛孔

　　取1汤匙鲜柠檬汁放入杯中，加入1只鲜鸡蛋清，混合搅拌均匀。每晚洗脸后用消毒脱脂棉蘸此液涂于面部，保持15分钟后，复用温水洗净，然后再扑上一层高级化妆香粉。如此可使多油易污的油性皮肤面容紧缩毛孔，抑制油脂过多分泌，保持清新洁嫩。

　　柠檬水洗脸润肤面膜

　　取1汤匙鲜柠檬汁放入杯中，加入1汤匙纯净蜂蜜及少量碑酒发酵粉，混合搅拌均匀成糊状。晚间睡前洗浴后，在面部涂敷形成面膜，15-20分钟取下，复用温水洗净。如此作法隔日1次，半月后可以清除面部表皮的死细胞，祛除过多油脂和细菌，促进皮下肌肤血液循环，增强新陈代谢，保持滞留水分，使面容光滑细腻、红润白暂。

Answer 5

檬汁是调制鸡和制造饮重要原料，西方人吃鱼时常滴入柠檬汁以腥

柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效，而且还有以下几个用处：

稳定情绪 在一碗热水中滴入三滴柠檬油，让香味在空气中弥漫，柠檬的芬芳有利于集中精力，在沈思时也很有益。

明目 每天早晨喝一杯热柠水的习惯，柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些柠檬汁，还会起到清除体内垃圾的作用。

提神 在微凉的水中加入几滴柠檬油，把敷布浸在水中，然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。注意在直接日晒前，不要将柠檬油直接涂在皮肤上，否则会提高皮肤的敏感度。

帮助记忆 在手帕上滴几滴柠檬汁，在记忆时闻它的味道。在回忆所背的东西时，也闻一闻柠檬汁的味道――大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。

润喉 将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用。

柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素C、B1、B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物质。柠檬所含的成分除提供营养素外，还可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收。柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能，并能降低血脂。柠檬还具有美容作用，可防止和消除皮肤色素沉淀，使肌肤光洁柔嫩。

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。所以，食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来

1、防止色素沉着，还原肌肤净白

2、柠檬有妙用，让生活更有情趣

◎ 用柠檬汁按摩指甲，能起到坚固指甲的作用。

◎ 在三明治旁放片柠檬，可保持三明治的新鲜。

◎ 将柠檬汁滴到苹果切片上，可防止苹果氧化变色。

◎ 白色衣服沾到红茶时，柠檬汁能除去红茶污渍。

◎ 熨衣服时不小心留下的焦痕，涂上柠檬汁晾干即可除去

3、健康益处，给你惊喜重重

据医学报告显示，由于血液循环功能退化，造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作，造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。

Answer 6

柠檬对大华人而言，是一种「洋」水果国古代调味料很简要想咸加点盐，而要想就只有用梅酱。大臣领军出征，皇帝往往赐一面大旗，写着「盐梅上将」，这两种调味料的重要性不言而喻。

柠檬在传统中国文化中毫无地位，连李时珍的「本草纲目」都未提及柠檬。 但是，中国民间也种植柠檬，并有食用柠檬的习惯。从闽粤等地客家山区来的华裔都知道，闽粤农民喜欢喝柠檬水。柠檬收获后用盐渍好，等到炎夏，打一桶井水，捣碎一两个柠檬拌匀，便是上佳的清凉饮料。

美国的「柠檬饮」 (Lemonade) 是最常见的家制果汁。最传统的配方是一份鲜榨柠檬汁，加三倍半水，再加糖便可。也有人在榨汁之前，先将柠檬表皮削出，和水煮沸，冷却后再加柠檬汁，香味更加浓郁。还有人喜欢加一些时令鲜果汁，令柠檬饮变化多端。譬如加入芒果汁，许多华人朋友就特别喜欢。鲜柠檬汁是调制鸡尾酒的重要成分。至於柠檬茶，不仅为各餐厅必备，还被各大公司制成罐装饮料。

中国人习惯以水果入药，柠檬也不例外。一时用不完的柠檬，洗净后放入瓶，加盐后封盖。有人喉痛或咳嗽，可取腌柠檬冲水饮用，有助於缓解病情。治疗感冒引起的喉咙发炎充血，有一个偏方：用鲜柠檬一个榨汁，加少许盐调匀即饮。有人认为这个偏方符合科学道理，因为盐有消毒作用，同时鲜柠檬汁富含维他命 C，对治疗感冒有效。

此外，柠檬也有除臭功能。将柠檬切半放入冰箱，可清除冰箱异味；喝过酒之后，满口酒臭常令人厌，只要喝杯柠檬汁，也可除去酒臭味。

Answer 7

1.清洁剂（用柠檬汁加水混合加热可快速去油渍一类的脏污）

2.除臭（柠檬水+苏打水+精油混合可除异味）