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美食地报道各路食客纷纷,导致的后果就是跟不上了。店里就八张桌等位排号时间长不说,还容易忙中出错。后厨老爷子忙得满头大汗上厕所都一路小跑,可我点的小面等了一个多小时直到结账也没端上来。味道方面锅底、香油小料味道很好,鸭肠、鸭血、苕皮非常好吃。黄辣丁挺失望,38元才五条小鱼(01_01)传说中漂亮的老板娘果然在店中忙活。总体来说比附近的奇门涮肉强,比明星开的什么九宫格传奇火锅也强了几条街。没吃到小面非常遗憾,价格有点贵。建议老板要么扩大店面,提高服务适应知名度和食客的期望;要么搞限制客流,每天限定客人,将NB进行到底-

下面是更多关于小辣椒重庆老火锅的问答

最佳贡献者
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不咋地……哪里感觉重来没有生意亲.求采纳
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小天鹅还是不错的
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NO.1 嫡炉

第一热锅就是嫡炉火锅,它源自重庆于嫡系部队,它讲究是的重口味,7:3油水,成本极高;70多张桌子,依然每天晚上排队100多桌,4点多就有人去等座位了!

他们的重口味除了锅底,还体现在昆明最麻的现炸酥肉,酥肉多而面少、实实在在的五花肉,油炸出来特香。里面一颗颗的花椒在嘴中爆开,几乎麻得不喜欢吃花椒的食客难以承受,但是喜欢吃花椒的食客则大呼过瘾。但是不会吃花椒的人要哭的!

NO.2 重庆毛儿老火锅

第二位的是这家毛儿火锅,这家店藏在城中村里,位置极难找、环境不好,只有7、8张桌子,一不小心就要排队几小时;他们家的环境因为地处村子民房一楼,很狭窄、要吃更需要耐心。

地址:广福路周家新村9栋

NO.3 味彩·蜀将老重庆火锅

第三热门的是这家火锅开在王府井5楼上蜀将火锅,它是原来的味彩改造出来的,也是九宫格的模式,味道还不错!他们家不接受预定,去了有座位就吃,没有座位就排队,排队的人也是不少。

NO.4 潮辣重庆火锅(正义路店)

这家是热门排行第四的火锅,是全国连锁店,昆明这家是云南的总店,味道不错。

地址:正义路36号景星恒隆百货7楼。

NO.5 重庆小辣椒火锅

他们家属于大排档的性质,也是晚去了要排队。这家的味道网上争议比较大,说好吃与不好吃的都有!

地址:华山南路(近92路车站小绿水河站)

NO.6 味蜀吾老火锅

这家老火锅也是一家连锁企业,在昆明有2家,拓东体育馆这家要排队,世纪城那家老店不用排队。

地址:东风东路拓东体育馆内

NO.7 味积香重庆火锅

它是以前的香满堂重庆老火锅,现在搬出来改名味积香重庆火锅了,味道还是一如从前的好吃,店面没有以前大,但是装修后总体感觉比以前好很多,就算现在的炎热天气每天也很多人排队等候就餐。

地址:新兴路新迎小区新春巷4-6号(近盘龙公安局)

NO.8 重庆风光老灶火锅

昆明比较早的一家重庆火锅,时间比较长了,味道与前面三家来说,有些老套啦,刺激味道还在,醇厚的老油味道香味不足!

地址:白云路515号

NO.9 创库重庆老火锅

这家也是新开的重庆火锅,位置有点不好找!旁边修地铁,但是挡不住吃货的心和人。。。这里貌似原来是仓库,修改装修而成,故创库。估计是这样吧!呵呵!

味道不用讲,正宗重庆麻辣味!涮毛肚、黄喉、鸭肠等都是重庆火锅的一大特色,吃重庆火锅必须点必须吃的几道菜!

地址:西坝路101创库内(云南白药厂旁)

NO.10 重庆筷子老火锅

也是老铁锅、长筷子、宽板凳、老土碗,传承的是正宗的重庆老火锅风格,油厚味重!

地址:西山区 金广路亚龙小区旁金广美食城内(省台办旁)

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多加底料

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