美国日本寿司普通卷有哪些？ 加州寿司卷

Answer 1

加州卷跟寿司有什么区别？

熟米饭,白醋,熟芝麻,烤海苔,黄瓜,蟹棒,胡萝卜

Answer 2

寿司里面的“加州卷”和“加州反卷”，有什么不同？

米饭在内和米饭在外

Answer 3

明明是日本人发明的寿司，为什么要叫加州卷？

它的地是上世纪70年代早期一家位于加州矶的寿厅。70年代的加州涌现了波寿司餐馆浪潮，它们主要是针对当时100万的日裔美国人。为了让非日裔的美国人也能接受寿司，这家店的师傅便以牛油果代替美国人接受度比较低的刺身，还把紫菜卷在中间也是为了避免咀嚼紫菜时的不便。这种改良后的寿司很快在美国流行开来并最终于80 年代传回日本，取命为加州卷。 本回答被网友采纳

Answer 4

美国日本寿司普通卷有哪些？

美式寿司鱼肉多是，或是特别的做法，降低生鲜的感觉；味道会较浓，而用上许多西式的材料，寿司也多是暖的，不会像传统的那样冷冰冰。普通卷大致如下：

1、西洋卷：寿司饭、三文鱼、牛油果、芝士、柠檬、天妇罗粉

2、四季卷：樱桃酱、奶油芥末酱、鳗鱼酱、奶油辣椒酱、四色鱼子、吞拿鱼、鳗鱼、青瓜、蟹柳。

3、加州卷：寿司饭300克，蛋饼1张，黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉棒、大根条、香菇条、寿司纸各适量。

4、波士顿卷：寿司饭、春菜、黄瓜、两头虾、奶油果、美来汁、寿司纸。

5、费城卷：寿司饭、烟熏鲑鱼、 cream cheese、 酪梨 、虾卵、寿司纸。

寿司是日本传统美食之一。

主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。

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Answer 5

美式寿司 和日式寿司有什么区别

紫菜

是以饭为基础

为底为主要材料

本寿司是

海鲜为基本材料

而饭则为辅助材料放入鱼是海鲜里的。

寿司(susi)或称(sushi)是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。

现在日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。

另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客，但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。

Answer 6

寿司加州卷都有什么配料

鱼子，黄萝卜，苹果，蟹柳，黄瓜，， 追答

还有，甜蛋卷

Answer 7

你喜欢吃寿司吗？握寿司、加州卷、细卷、手卷你喜欢吃哪种呢？

都喜欢，不过最喜欢的是手卷，最重要的是看谁吃，每个人的口味都不一样