据说五哥是京城烤翅的“鼻祖”，最早的烤翅风潮就是从这里发散开来的。 交通：五哥烤翅的官方位置是南板桥胡同5号。这是一个典型的北京四合院式的老房子，门脸不太起眼，一路上我们是一面不停地打听，一面使劲嗅着鼻子闻着香味找过来的。由于是在胡同里，门口没法停车，所以开车过来的朋友只能将车停在附近的胡同里。 环境：一进门，就看见院子里架着两个大铁炉，上面整齐地排列着两排鸡翅，在炭火炉子上滋滋流油。火炉旁边，一位留着平头、指挥工人如何掌握火候的中年男子，就是传说中的五哥。整个院子大概有四五间屋子，都是以前住人的房子，现在全被开发成坐人的地方了，每天晚上大概可以容纳四到五十人吃饭。种类：这里主要以烤翅为主，分为原味、单面辣和双面辣（又称“满天星”）三种。凉菜有自制泡菜、海带丝、拍黄瓜、凉拌西红柿、煮毛豆和煮花生等，可能是由于天气热的缘故，并没有在这里尝到传说中好吃的土豆沙拉。冷饮有啤酒、红茶、绿茶、矿泉水等多种可供选择，不过必须得自己去院子和屋里的冰柜取，看来“自己动手、丰衣足食”也是来五哥这吃饭的一个“老规矩”啊！ 口味：烤好的鸡翅看起来焦黄酥脆，黄澄澄的非常诱人，一口咬下去，外皮酥酥的，甜甜的，里面滑嫩可口，秘制调料的味道让人欲罢不能。如果有胆量的话，就尝尝“满天星”吧。据五哥介绍，“满天星”是用从四川空运过来的辣椒调制而成，就连四川人也不敢小瞧这么辣的味道。带着疑惑我尝试了一个，果然是很辣啊，不过辣得够味、辣得够爽！在我们大快朵颐的时候，五哥家的那只名叫“娃娃”的狗也一直没闲着，把我们吃剩的鸡翅骨头全都吃了。并且，小家伙可能是常年吃鸡翅吃精了，每个鸡骨头只吃两头带软骨的地方，其他地方一概不吃。临走时五哥还招呼我吃他新弄的烤花卷，可已经二十串鸡翅下肚的我实在是没有地方可容纳了，只好为下次再过来吃留了个借口。-下面是更多关于北京五哥烤翅的问答
发布于：2020-07-17 13:50
浏览了 66次
1
价格：鸡2.5元/串，烤花卷1元/串，凉菜3元/份酒2元/瓶。 下面是其他一些介希望对你有帮助 五哥
后知后觉丶0512
175
最佳贡献者
2
北京的五哥烤翅，在什么地方？
在东四7条
观实析理
304赞
3
五哥烤翅，怎么样？位子好定吗，要提前多久定啊？听说价位较高？是吗？
据说人多,不好找位.
山东小刘757
422赞
4
北京 国贸烤翅和五哥烤翅哪个好吃
五哥的
雪球丫丫
196赞
5
请问“五哥烤翅”的具体位置和预定电话？
楼上说的不准确，我释一下。西单那叫哥烤翅”你电话预约时，千万不要叫人家“五哥烤翅”，不然你会被骂的。一般，周一到周四，可以当天电话预约。周五至周日，就要提前预约了。千万别忘记哦！！请注意几点：预约时，千万别叫“五哥烤翅”；当你预约前，要想好要多少烤翅。现在，有个新规矩，要多少吃多少，不能加，但可以退。真的哦！本周刚去过。电话还是66032605。地址就不重复了。
一念轻千金
213赞