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郁金香是荷兰的国花，是属于百合科郁金香属的具球茎草本。郁金香与风车并称为荷兰的象征。它是荷兰主要的出口观赏作物，是荷兰经济命脉之一。加拿大首都渥太华又被称为“郁金香城”。郁金香属百合科、郁金香属多年生鳞茎草本植物。它株形挺拔、花朵大而艳丽，观赏价值较高。郁金香是荷兰的国花，1634～1637年间，被称为荷兰历史上的“郁金香狂热”的时期。在这段时期里，荷兰的人们认为，家有郁金香的人才是真正的富翁，国，因此很多富翁都以高价或以房子等有价值的东西来换取郁金香，它成为了炙手可热的一种物品中。
郁金香的花语为爱的告白，代表了热烈的爱意。
郁金香的形态特征
郁金香属于百合科多年生草本植物，它有原产中东，在16世纪传入了欧洲。其鳞茎为扁圆锥形或扁卵圆形，长约2厘米，具棕褐色皮股，外被淡黄色纤维状皮膜。茎叶光滑具白粉。叶出，3～5片，长椭圆状披针形或卵状披针形，长10～21厘米，宽1～6.5厘米；基生者2～3枚，较宽大，茎生者1～2枚。花茎高6～10厘米，花单生茎顶，大形直立，林状，基部常黑紫色。花葶长35～55厘米；花单生，直立，长5～7.5厘米；花瓣6片，倒卵形，鲜黄色或紫红色，具黄色条纹和斑点：雄蕊6，离生，花药长0.7～1.3厘米，基部着生，花丝基部宽阔；雌蕊长1.7～2.5厘米，花柱3裂至基部，反卷。它的花型也非常的繁多，有杯型、碗型、卵型、球型、钟型、漏斗型、百合花型等，有单瓣也有重瓣。花色有白、粉红、洋红、紫、褐、黄、橙等，深浅不一，单色或复色。花期一般为3～5月，有早、中、晚之别。蒴果3室，室背开裂，种子多数，扁平。它的外形华丽而迷人，因此常赠人为礼。
郁金香的产地分布
郁金香在世界的各个角落均有种植，不过在荷尔最为盛行。其原产地在地中海南北沿岸及中亚细亚和伊朗、土耳其、东至中国的东北地区等地，但确切起源已难以考证，现时有很多人认为它起源与锡兰及地中海偏西南的方向。其花华丽而秀美，深得世界广大人民的喜爱。
郁金香的生态习性
郁金香原产于地中海一带，由于地中海气候使它形成了冬季湿冷和夏季干热的特点。其特性为夏季休眠、秋冬生根并萌发新芽但不出土，需经冬季低温后第二年2月上旬左右（温度在5℃以上）开始伸展生长形成茎叶，3～4月开花。生长开花适温为15～20℃。花芽分化是在茎叶变黄时将鳞茎从盆内崛起放于阴冷的室外内度夏的贮藏期间进行的。其耐寒性较，但怕酷暑，因此在分化时的温度要保持在20～25℃，最高要超过28℃，温度太高会使其停止生长。
郁金香喜欢日照，适应于冬季温暖湿润、夏季干燥凉爽的气候，注意要避风。郁金香在8℃以上它即可正常生长，其耐寒性很强，一般可耐-14℃。在严寒地区如有厚雪覆盖，鳞茎就可在露地越冬，但怕酷暑，如果夏天来的早，盛夏又很炎热，则鳞茎休眠后难于度夏。对于土壤的要求它喜欢腐殖质丰富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土，切忌碱土和连作对它都不好。
郁金香的有害毒性
花虽美，但其毒性也是不能忽略的。它的花朵有毒碱，和它呆上一两个小时后会感觉头晕，严重的可导致中毒，过多接触易使人毛发脱落。因此爱花没错，但也要爱惜自己的身体。
郁金香的品种分类
经过长期的杂交栽增，郁金香已经有8000多个品种，其中约有150种是大量生产的。它色彩艳丽，变化多端，以红、黄、紫色最受人们欢迎。但开黑色花的郁金香却被视为稀世奇珍。19世纪，法国作家大仲马所写的传奇小说《黑郁金香》，赞美这种花“艳丽得叫人睁不开眼睛，完美得让人透不过气来”。其实，纯黑的花是没有的。黑郁金香所开的黑花，并不是真正的黑色，它有如黑玫瑰一样，是红到发紫的暗紫色罢了。像荷兰产的“黛颜寡妇”、“绝代佳丽”、“黑人皇后”等品种所开的花都不是纯黑的。这些所谓的黑花都通过人工杂交而培育出来的，而且花并没有纯黑的。
郁金香的花期调控
我们知道，郁金香是属于耐寒不耐热的，它在炎热的季节就会自行转入休眠，喜欢温润，冷凉气候以及背风向阳的环境，在中性或微酸性土壤中生长更好。一个成熟的郁金香种球包含了三代鳞茎，或称三代种球。第一代种球就是大种球，它可直接分化成完全花器官，定植后当年就可以开花了，而第二代、第三代的种球是子种球，是用来培育大种球。
郁金香喜寒怕热，所以在进行种球培养的话，一定要低温，这样的种球才会开花。在其原产地，冬季一般有充足的低温时间，郁金香种球能够获得足够的低温处理时间，可以在春天自然开花。一般来说，在生产上使用的郁金香球茎有5℃处理和9℃处理，处理后的种植方法主要是温室栽培和箱内促成栽培。在华南等南方地区栽培郁金香因受温度的限制，在12月至第二年2月这三个月内种植。12月份的华南地区，气温仍可能很高，所以在栽培郁金香的时候，一定要将其栽于栽培箱中置于约5℃冷库中2周至3周，等郁金香球茎已长根，芽约1厘米至2厘米长时，才能将其移出冷库栽于棚内生长。
由于华南地区的温度偏高，因此对郁金香也有非常大的影响。若华南地区出现“暖冬”的天气，就会使大批郁金香提前开花，花的品质也大受影响。为保证郁金香能准时开花，在生长期中应尽量保持日间温度17℃～20℃，夜间温度10℃～12℃，温度高时可通过遮光、通风降低温度，温度过低时可通过加温、增加光照促进生长。用控水来抑制生长，会出现“干花”现象。如持续高温，就要箱装移入冷库，冷库温度应在8℃～10℃左右，而且最好在花茎抽长时移入，否则易造成花蕾发育不良。郁金香的花期控制还可以通过植物生长激素来调节。如用赤霉素浸泡郁金香球茎，使之在温室中开花，并且可加大花的直径。总之在栽培郁金香时要注意其所适应的气候与温度，稍有不适宜就可能导致一系列的问题。
郁金香的应用价值
郁金香的花朵华丽而秀美，颜色也非常丰富，因此有很高的观赏价值，另外它还有很高的药用价值。郁金香花朵似荷花，花色繁多，色彩丰润、艳丽，是重要的春季球根花卉，矮壮品种宜布置春季花坛，鲜艳夺目。高茎品种适用切花或配置花境，也可丛植于草坪边缘。中、矮品种适宜盆栽，点缀庭院、室内，切花、盆栽等，增添欢乐气氛。至于它的药用价值我们一起去了解一下。
中医古典有记载：郁金，味苦，气寒，纯阴、无毒；入心、肺、肝三经。血家要药，又能开郁通滞气，故治郁需之，然而，终不可轻用也。因其气味寒凉，有损胃中生气，郁未必开，而胃气先弱，殊失养生之道矣。至于破血、禁血、止血，亦一时权宜之用，病去即已，而不可恃之为家常日用也。
郁金香的鳞茎、根、花均可入药。郁金香花含矢车菊双甙、水杨酸、精氨酸、雌蕊、茎和叶含有抗菌效果的郁金香甙A、郁金香甙B和少量的郁金香甙C，郁金香甙A和B于放置后可部分地转化为无活性的6～郁金香甙A和6～郁金香甙B。芽含赤霉素A1。郁金香甙A、B、C对枯草杆菌有抑制作用。郁金香汁通过阳离子及阴离子交换树脂后，对金黄色葡萄球菌仍有抗菌作用。茎和叶的酒精提取液，对Bacillus cereus mycoides有抗菌作用，其活性成分中含多种氨基酸。其根和花可做镇静剂。总之郁金香药用价值也是非常高的。
美丽的郁金香
警告
郁金香里有一种毒碱，如果误食会引起呕吐、拉肚子；接触其叶子也可能会引起一些人的皮肤出现过敏症状。郁金香虽有很高的药用价值，但因为有一定的毒性，所以一定严格遵医嘱使用。
郁金香的传说
郁金香为荷兰的国花。据说在1634～1637年间，在荷尔兰暴发了一场“郁金香热”，以致影响到了整个欧洲。当时不少人认为“没有郁金香的富翁也不算真正的富有”。所以有的人竟宁愿用一座酒坊或一幢房子去换取几粒珍稀的种头。在1637年，荷兰的郁金香市场崩溃了，最后政府介入才阻止了进一步的投机。在疯狂投机时期，金融市场上的郁金香数量超出了实际种植的数量，但这许许多多的“狂人舞曲”却把荷兰奏富起来了。19世纪之初荷兰全国只种郁金香130英亩，到了20世纪中叶已发展到两万多英亩，占全世界郁金香出口总量的80%以上，行销125个国家，被誉为“世界花后”。这个超级拳头产品的出现，使郁金香当然无愧地成为国花，也无愧与风车、奶酪、木鞋一道被定为“四大国宝”了。荷兰人民还把最接近5月15日的星期三定为全国一年一度的郁金香节。郁金香已经成为了荷兰最主要的经济来源。
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