1
PIZZA酱材料:西红3个,洋葱半个,黄油10克(或橄榄油),糖1大匙,盐1/4小匙, 黑胡椒1/2小匙,鸡精适量.PIZZA草1小匙.(这是可以做两个PIZZA酱的份量)

面团材料:中筋粉150克,干酵母2克,45度的温水（牛奶也可以）90ml,黄油10克,盐1/4小匙,糖1/2小匙

酱汁做法：1、黄油加热融化，放入洋葱爆香。

2、放入去皮的西红柿丁同炒，盖上锅盖小火焖一会儿，出汤后加入PIZZA草、糖、盐、鸡精、黑胡椒，再加点番茄酱，大火收干汤汁。装盒备用。

3、PIZZA盘地倒一点油，摸匀边上也要涂。

Pizza皮做法：1、温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉，糖， 盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团 （刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。

2、加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，放冰箱发酵。大概一个小时。

3、面团取出，滚圆，放PIZZA盘上松弛10分钟。

4、待面团松弛完成，用手推啊推，直到将起推到盖满PIZZ盘， 成一个饼。边上稍注意一点，给推个边起来。上面用牙签扎孔。 烤盘底下偶涂了点油后又放了点干面，否则太粘。

Pizza做法：1、PIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。 抹好之后，铺一些奶酪丝，差不多10-15克左右就好了。

2、铺上自己喜欢的料。

3、烤箱预热220°（中下层），放入pizza烤15分钟取出，将剩余的奶酪丝铺上，放入烤箱，再烤5分钟左右，奶酪丝化掉，即可。-

下面是更多关于做加州比萨的问答

最佳贡献者
2

制作披萨所需要的所有材料?和必要的?

披萨过程分为三个步1.坯2.放料3.烤制

一） 做面坯

1） 首先准备材料粉(超市可以)300g、食用油15g、盐2.5g、酵母10g。好了，可以开始做面坯了。

2） 将上述材料放入盆中，用温水和面（温水以30
3

制作披萨所需要的所有材料?和必要的?

4

我想自己做披萨，但是请问做法和必须的材料是什么？谢谢

5

做披萨都需要哪些材料？

6

怎么做比萨，需要哪些材料？

7

做披萨什么材料最重要？

一般来说，做披萨最重要的就是它的配菜，我觉得配菜必须新鲜。
8

做披萨要准备什么材料 和怎么做

9

做披萨一般需要哪些原料

做披萨所需原料包括：里拉奶酪200克用油15克，水130克，菇丁适量，番茄酱30克，黑胡椒3克，培根肉丁100克，胡萝卜丁适量，披萨饼皮一个；下面是具体做法：

1、锅中加少许油放入胡萝卜、杏鲍菇、培根肉炒香。

2、在饼皮边缘铺上一层奶酪，卷起来压实。

3、电饼铛中刷少许油，放入面皮，用叉子叉出小洞。

4、在饼皮上刷一层番茄酱。

5、接着铺上一层奶酪。

6、再铺上炒香的胡萝卜、杏鲍菇、培根肉。

7、最后铺上一层奶酪，放入电饼铛烙熟即可。

8、披萨烙熟后取出即可食用。

本回答被网友采纳

10

想要做披萨都应该需要什么材料啊？

你的回答

单击“发布您的答案”，即表示您同意我们的服务条款