1
-

下面是更多关于小杨生煎的问答

最佳贡献者
2

西安有没有小杨生煎

西安商城门口左边就是的

记得 采纳
3

关于小杨生煎

你去上海德志餐饮管理有限公司生煎培训最专业,味道好
4

正宗的小杨生煎在什么地方额

五角场饿..食品一店里面二楼..

挖哈哈哈..我一直去那儿吃的~
5

我想吃小杨生煎。但我住的地方离小杨生煎官很远。有没有人会做啊?

一、 1:猪肉大葱(将猪肉剁成泥,拌上熟盐巴、胡椒粉、五香粉、少许甜面香油。) 2:活好面 等着 3;将包子包好,哦 对了 要用发面的哦 4:在平底锅里烧好油,待油8分热时,将包子按顺序竖摆进去,用一勺面粉调糊糊(用大碗调哦)。倒进去,加盖 用大火煮10分钟,然后开盖 将糊糊收干,注意火候,转小火。 二、 1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透。 2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水,搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可。 3、用发好的面,将肉馅包进去,包成小煎包。 4、平底锅放油,点火,将做好的煎包防入,加冷水,平煎包的上面,盖上锅盖,开大火,等水快干的时候,起锅盖。改中火,慢慢转锅,让锅边部分在火上烤一下,煎金黄色,即可。 三、 原料:普通粉 高精粉 肉馅:五花肉 瘦肉 配料:葱花 白芝麻 糖 哮母 泡打粉 制作: 1,先把面弄出来普通粉和高精粉的比例是7:3 放入哮母65克,泡打粉是哮母的一倍(这是十斤面发法),加入水(水里放2把糖)。这是面粉的做法。 2。把五花肉和瘦肉搅出来比例:4:1.5,加入葱姜,肉搅好后放如酱油,糖,盐,味精,和水。这是肉陷的做法。 3,面弄好后下剂子,杆皮子放入肉陷包成小的包子。注:一般的包子是有嘴的,生煎包是没有嘴的,是把包子的嘴用3个小指头捏起来的。 4。包子制作好后,先摆一段时间后上笼蒸5分钟,蒸好后,放入锅中到入少点的色拉油煎,锅要旋转使包子地步不会连在锅上,地步煎成金黄色撒上芝麻和葱花即可。
6

小杨生煎离地铁10号线或者2号线车站最近的店是哪家呀?

小杨生煎宁波路店,位于河南中路宁波路路口那边,10号线南京东路站5号口出站较近(出站直接往前走1分钟左右的路),6号口也可以(出站后十字路口直接左拐)。
7

南宁有没有小杨生煎店??

园湖东葛路口,中医一附院站往民主路方向走几百米,,交通职业技术学院对面有个小杨生煎,不知道味道如何,因为没吃过。

你的回答

单击“发布您的答案”,即表示您同意我们的服务条款