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海底捞火般情况人均消费70-100元。

海底捞的菜品都是可以叫的,半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了,而且价格不高。

2019年10月1日前,海底捞面向的大学生6.9折优惠是周一至周日通用的,具体打折时间为:周一到周五每天14:00-17:00,以及22:00到次日7点;周六周日为深夜零点至早上7点;周末两天早上9点至深夜零点,可享受8.8折优惠。 

2019年10月1日后,海底捞将政策修改为周一到周五的22:00到次日的7:00大学生可享受7.5折优惠,而周六周日的22:00到次日的7:00,只能享受到8.8折优惠。相当于取消了下午场的优惠,只有午夜场了,并且优惠力度也有所降低。

扩展资料:

海底捞的招股书告诉我们它的赚钱能力:

(1)你的每100元消费,海底捞的股东赚走大概14元(这个没扣利息和所得税),食材成本大概40元左右,员工薪酬分摊大概29元左右,房租及装修折旧、水电分摊大概12元左右,行政、差旅、管理分摊大概5元左右。

(2)海底捞平均一家店一天要接待1400名客户,这些客户带来的收入流水在10万-13万元之间(人均消费70-100元),一个店一年收入4000万元左右。

(3)如果按照14.5%的息税前净利率计算,那么海底捞平均一家店一年利润600万左右。

(4)截至2017年底,海底捞拥有273家店,这些店的营收加总在一起是110个亿,利润加总在一起是16个亿(没扣利息和所得税)。

由上面一组运营数据看,海底捞几乎创造了中式餐饮的经营效率奇迹:在维持令人羡慕的营业利润率的同时,创造出极高的单店收入能力,两者相乘,利润规模无敌。海底捞“封神”毫不为过。

参考资料来源:新华网-全球最贵火锅上市 海底捞“涮出”近千亿市值

百度百科-海底捞

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下面是更多关于海底捞人均消费的问答

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告诉下(海底捞火锅)人均消费多少,最好说下价目表,高分送上

人均消费100以上,每人150差不多吃的还不错(大概5个左右荤菜食材),不包括酒水,要吃到撑那种就没底了。给你个标准,锅底70,蘸料8元左右,其他自己想象。
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海底捞火锅服务细节

准确的说,有一态服务信息56条,贴出来一部分可以参考一下,需细的可以通的头像找我

动态信息服务技巧56点:

------特色服务(服务技巧56点)

特色服务

类别

怎样使用

为什么要使用

眼睛布

在下雨及冬天雾气较大时,客人进店,送上一个眼睛布。

避免热气雾了客人的眼睛,让客人眼睛模糊。

橡皮筋

有客人披着头发,送上橡皮筋说:“您好,为了您进餐方便,送您一根橡皮筋。”

天气太热,客人披着头发吃饭不方便。

包丹手机袋

客人的手机放在桌子上,服务员应主动拿上手机袋说:“您好,我帮您把手机罩上吧,避免沾上油。”

避免客人的手机进水进油。

小孩老人送蒸蛋

有小孩、老人入座应从小吃房取出蒸蛋送给小孩、老人。

因为比较软和给老人、小孩

坐垫

有老人、小孩、孕妇来时,主动到指定地方取垫子给客人垫上。

我们的凳子太硬,老人做的时间太长受不了。

恩碧架

在客人定了腰片,腰花,将腰花,腰片放在勺子上,将勺子放在恩碧架上

这样更方便客人,也节约服务员给客人涮腰片的时间

围裙

有小孩来时,将围裙挂在客人的脖子上

以免油渍滴在客人身上

打沫子

锅里的汤开了以后,先打三鲜后打麻辣,左手拿碗,右手拿打沫子,在上面轻抹几下便可以

这样打沫后,给人更卫生,干净

干辣子碟

将辣子面,盐,味精按正确的比例,调出来后用碟装好

用辣子碟可以去羊血的腥味

豆花碟

凡是有客人点了豆花,每桌以2份送上调制号的豆花碟

这是四川人吃豆花的一种方式,这样更有味道

主动送生日礼物

凡是有客人过生日,根据不同的年龄,性别送生日礼物,一般送果盘礼物,长寿面

让客人在过生日时感受到一份意外惊喜

美甲

客人来了,给每桌的其中一位可以美甲,有专业人提供美甲服务

由于等座时间长,消遣时间,让客人等座有东西娱乐。

儿童乐园

有小朋友服务员可引导让家长带小朋友到游乐园,但切忌不要说:“没事,我帮您带”

主要方便家长用餐,小孩打扰父母谈事

送泡菜

凡是有孕妇到座,提前送一份泡菜

主要针对孕妇喜欢吃酸菜,体现人性化的服务

发毛巾(一桌4次)

当客人到座2分钟之内送上热毛巾

因为客人从外面到店,需用热毛巾擦手擦脸

醋碟

当客人吃熟虾,板虾时,配用蒜泥+醋

使用醋碟味道更鲜美,有杀菌的作用。

剥虾壳

征得客人同意

节约用餐时间,提供方便,避免手弄脏。 本回答被网友采纳

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海底捞多少钱一位

海底捞价格看开设店等级、使食材。截止2019年12低价格的50元左右;高价格的可达到每位120元左右。海底捞用餐时几乎所有的菜都可以点半份的,Sam测试过多次,两个半份比一个一份的量要更足,所以半份既能让自己对菜品有更多的选择。

每次在海底捞火锅的店里,都可以看到一片火热的景象,众多的消费者都在这里排队,等待吃火锅的机会。海底捞火锅就是一个很受大众欢迎的品牌,而且每次都能够带给人们美味的享受,即使仅仅是路过它的门店,也能够被这里的美味所吸引。

扩展资料

在海底捞火锅的店里,有着众多的美食,老顾客几乎每周都会来光顾,吃一次这里的火锅美食,不仅可以满足肚子里的馋虫,同时也能够让获得很是不错的享受。所以开一家这样的火锅店,想要获得好生意是非常轻松的。海底捞火锅的店里有着上千款美食,而且火锅的种类丰富,轻松满足顾客需求。

海底捞火锅具有很是强烈的吸引力,众多的顾客都已经被这里的美味所征服,因此选择这个火锅品牌来开店,是能够在市场中获得很是红火的生意的。海底捞火锅开店的人气一直都在不断上升,而且经营这样的好项目难度也并不高,能够带给市场收益也十分的不错,因此投资这个火锅项目,是众多投资者都非常期待的。

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海底捞火锅(东门茂业店)怎么样?

海底捞火锅(东门茂业店)还是很不错的,汤底的味道很好,而且店内的环境也非常的干净,让人很舒心。
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一个人到海底捞过生日,会有什么样的服务?

如今一个城市,都有很多捞的分店,生意非常火几乎每次去用餐都要排队。有吃过海底捞的小伙伴就知道,虽然每次都需要等位,但是一点都不会觉得无聊。因为海底捞在顾客等位的时候,提供了各种各样的娱乐活动,不仅有的玩,还有小吃饮料免费吃,最重要的一点,还可以免费做指甲,这对很多女生来说,简直太棒了。

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一直以来,海底捞的服务都被很多顾客认可,像是一个人吃火锅,可以说是最高级别的孤独等级,但是在海底捞,一点都不会让你感受到孤单。因为海底捞会拿来一个大娃娃陪你吃饭,而且服务员经常过来和你聊天,玩游戏,非常贴心。这不,有一名主播因为一个人过生日,所以就打算去海底捞用餐,那么,海底捞又会有什么样的服务呢?

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主播直接和服务员小姐姐说了他今天过生日,希望在海底捞吃饭让他没有那么独孤。小姐姐一下子就答应了,不一会儿,餐厅的广播就响起了生日歌,而且有一个机器人服务员缓缓走来,上面放了一份蛋糕以及礼物,接着,服务员小哥哥小姐姐举着牌子来给主播唱生日歌,非常温馨、感动。

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除此之外,餐厅还给主播煮了一碗长寿面,小哥哥也会过来陪主播抽奖玩游戏。虽然网上也有一些人说一个人吃海底捞很孤独,但是主播一点都感受不到,因为小姐姐也会经常过来和主播搭话,聊天,一点都不会觉得无聊。总之,这一次生日体验下来,主播还是非常开心的。有的网友看完海底捞的服务后,都表示这也太幸福了。

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