请问成都哪家跷脚牛肉好吃，谢谢

Answer 1

请问成都哪家跷脚牛肉好吃，谢谢

除非说是专门到乐山学了技术，或者加盟的翘脚牛肉，不然不管是哪儿的翘脚牛肉，都是不正宗的！客观的说，乐山的冯四娘翘脚牛肉还可以，手艺都传承了百年了！

Answer 2

成都最好吃的跷脚牛肉

新津县兴隆街那家最好吃，开咯十几年的老店了，味道真的好，离百货大楼近，逛完街就经常去那里吃

Answer 3

成都跷脚牛肉哪个牌子好？

实测物美价廉

本回答被网友采纳

Answer 4

四川好吃又不贵的跷脚牛肉有哪些？

吃跷脚牛肉去乐山的老桥头跷脚牛肉店里，是最正宗的一家

Answer 5

成都跷脚牛肉哪里学？要地道的哟？

跷脚牛肉的做法

牛蹄筋半斤 牛肚半斤

牛半斤 子骨1斤

牛脊肉1斤

辅

香菜1根 八角2个

桂皮1块 小茴香1茶匙

草果2个 砂仁2个

丁香10粒 香叶2片

白胡椒1茶匙 荜拨3个

白芷片3片 三奈3片

白蔻4个 辣椒面1汤匙

跷脚牛做法

1. 荜拨、白芷片、三奈、八角、桂皮、小茴香、草果、砂仁、草果、白蔻、丁香、香叶、白胡椒装入纱布袋扎紧。

2. 牛脊肉切块，牛棒子骨洗净，放入汤锅中，加入足量的水，放入香料纱布袋，大火烧开后，用中小火熬制2~3个小时，调入盐。

3. 牛肚、牛蹄筋切丝，牛百叶切片，淘洗干净。芹菜洗净切碎。

4. 汤锅中放入牛蹄筋和牛肚煮40分钟，再下入牛百叶烫1分钟后连汤盛出，撒上香菜，配上辣椒面蘸碟即可食用。 本回答被网友采纳

Answer 6

成都跷脚牛肉挺好吃的？想了解了。听朋友说上善佳美食的味道比较好，有谁知道具体位置呢？

                

Answer 7

成都哪些地方有翘脚牛肉~？

青羊区文家场兴业街68---70号，这家的真的是口味地道，服务热情，吃过后齿留余香回味悠长啊！