Cranberry : n. 蔓越橘、蔓越莓
1、读音 ['krænb(ə)rɪ] 、美 ['kræn'bɛri]
2、负数形式：cranberries
3语：cranberry sauce 酸果曼沙司；小红莓
蔓越称为蔓越莓，杜鹃花科越橘属，常绿小灌木矮蔓藤植物，生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。
分布：美国北部的马塞诸萨州、威斯康辛州、缅因州等和加拿大的魁北克州，哥伦比亚州，以及南美的智利，欧洲的东北部一小片。
扩展资料：
蔓越莓种植注意事项：
1、土壤选择
蔓越莓的它扎根不深，所以土壤表面要覆盖四五厘米深的沙子。它对土壤的要求比较高，泥炭土更适合它的生长，在这种土壤里，存活概率提升的同时可以增长结果期，最终达到提高产量的目的。
2、种植方法
在北美那边常用的栽培技术是在种植蔓越莓的时候把蔓越莓的部分藤茎切断，撒在沙土中，然后把他们压入土壤，最后进行浇水施肥，一般几个星期之后就会长出新根成为新的植株，而且会越长越好。
3、授粉
虽然蔓越莓属于自花授粉，但是产量非常低，而且果实特别小，所以都是很多品种混合栽种，混合授粉，有时还会进行人工授粉以保证产量。
4、水源
蔓越莓果园周围需要有充足的水源，因为在我国的大兴安岭地区，有事业会出现霜冻的情况，以便能及时的给土壤补充水分，以供蔓越莓的生长，同时还以便于之后的实时采收。
5、采收
蔓越莓的采收方式有两种，分为水收和干收。水收在收获的前一天晚上需要大量的水源，然后第二天用水车将果实打下来，然后收集起来。干收就不需要那么多的水，基本上可以说就是干种长大的，等到果实成熟后采摘就好。
参考资料来源：百度百科—蔓越莓
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