无极饸饹、赵州雪花赵府酥鱼、行唐大枣凤扒。
1、无极饸饹
无极饸饹是一种地方小吃，俗称饸饹面。圆条形的细长面条，香喷喷，热乎乎，很合人们的口味。“荞麦饸饹黑是黑，筋韧爽口能待客”，这是人们对荞麦饸饹的赞美。
2、赵州雪花梨
赵州雪花梨与其它品种的梨相比较，具有以下特点，一是成熟期早。一般比天津鸭梨早下树一个月左右。二是个头大，产量高。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。
3、赵府酥鱼
赵府酥鱼，历史悠久，起源于酥鱼之乡邯郸赵家而得名。赵府酥鱼有香酥带鱼、麻辣带鱼、原味带鱼，香酥鲫鱼、香辣鲫鱼，酥鲤鱼，酥鲢鱼，酥鲅鱼，酥鲳鱼，酥平鱼，酥马哈鱼，酥三文鱼，酥海鱼，酥淡鱼等。
4、行唐大枣
行唐县位于河北省的太行山区，是国家林业局命名的“中国行唐大枣之乡”、“中国行唐优质大枣产业基地”。行唐红枣具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点。
5、金凤扒鸡
金凤扒鸡最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用，上世纪80年代初，马家鸡的经营者们设计了“金凤”作为商标，并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。
参考资料来源：百度百科-石家庄
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