普通牛肉和牦牛肉的差别 普通牛肉和牦牛肉的区分

Answer 1

普通牛肉和牦牛肉的差别

牦鲜，比一般肉更细嫩鲜美。

牦牛肉比普通牛肉味道

牦牛肉吃起较粗

低脂肪：比普通黄牛低69.8%；

低热量：比普通黄牛低19.7% ；

高蛋白：比普通黄牛高58.7% ；

多种氨基酸：比普通黄牛多两种，肌肉纤维更丰富，越嚼越香；

价格低：相同克数比普通黄牛肉干便宜2～3元；

牦牛肉区别于别的牛肉（黄牛肉、水牛肉），最直观的就是肉的颜色，牦牛肉是深红色的，而别的牛肉是鲜红色的。其次就是肉的纹理，牦牛因为生长环境和生长周期的因素，肉的纹理比较粗，而别的牛肉比较细。还有，新鲜牦牛肉是淡淡的奶香味，不是那种血腥味。然必牛草原生态牛羊肉为您解答。

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Answer 2

普通牛肉和牦牛肉的区别是什么？

秏牛肉比普通牛肉结实，好吃，秏牛比较爱运动，肉质香嫩，特别香，特别有嚼劲，可以吃点。

Answer 3

牦牛肉和一般牛肉的区别是什么？

牦牛肉鲜红色，比一般肉更细嫩，更鲜美。牦牛肉比一般牛肉更粗糙且不好吃。牦牛肉牛味更浓，做成麻辣干煸牛肉比较好吃

，在就是下酒的牦牛肉干了推荐天玛生态的牦牛肉干肉质紧致，味道醇厚。

Answer 4

耗牛肉和牦牛肉的区别

牦牛是生地球之巅的高无任何污染环境、独特的生半原始珍稀动与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。牦牛终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。[1]

牦牛肉极高的营养价值极高。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用 本回答被网友采纳

Answer 5

一般牛肉和高原牦牛肉的区别

1、养殖方式不

牦牛肉，这主要生活在一些比冷的高原地区，主喂养方式就是放养的状态，所以呼吸的是非常纯净的空气喝的是矿泉水，吃的也都是野生的食物和名贵的中草药。

一般牛肉的牛是通过人工饲养的方式养殖。

2、口感

一般牛肉的味道一般，肉质没有牦牛肉鲜嫩，而且牛肉是一种高热量，高脂肪的食物，吃多了容易发胖等一系列对身体不利的影响。

高原牦牛肉口感要比普通的牛肉要鲜嫩的多。

一般牛肉：

高原牦牛肉：

3、营养价值不同

普通牛肉，高蛋白、高脂肪、高热量。

高原牦牛肉其高蛋白、高热量，但是低脂肪，这是牦牛肉的一大。

参考资料来源：百度百科-牦牛肉

参考资料来源：百度百科-牛肉

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Answer 6

普通牛肉和牦牛肉的区分

牦牛肉鲜红色，比一般肉嫩，更鲜美。牦牛一般牛肉更粗糙且不好

牦牛肉牛味更浓，做成麻辣干煸牛肉比较好吃

，是牦牛肉要办食品许可类的手续

，公司名称品牌规格型号报价报价日期甘肃省卓尼县兴发综合养殖场

牦牛肉报价

洮韵牌

38

元/公斤

2010-04-07

西藏你能买到，如果是活的药运刀片内地的话，内地太热，他们受不了的

Answer 7

牦牛肉是不是比普通牛肉肉质更好？

每个人的口味不同，无所谓哪种牛肉更好吃。牦牛肉的纤维粗一点，牛肉味更重一点。

一般情况下，大多数人都能够接受牦牛肉。

Answer 8

牦牛肉和黄牛肉的区别是什么？

牦牛肉与普通牛别：

首先，来大家最熟悉的普通牛肉。

，这普通牛肉也没什么可，高蛋白、高脂肪、高热量。大家也都心知肚明，现在的牛都是养殖场与高效饲养技术养殖成的，大部分吃的是饲料，这种饲养方式多多少少都带有激素，再加上现在的水污染、空气污染，这普通牛肉的健康程度可想而知，无法与天然的牦牛相比。口感上说黄牛肉味道一般，肉质没有牦牛肉鲜嫩，而且牛肉是一种高热量，高脂肪的食物，吃多了容易发胖等一系列对身体不利的影响。

其次，再说说牦牛肉。

首选牦牛肉

牦牛主要生活在极寒的高原地区，采取半野生的放养状态，呼吸的是纯净的空气，喝的是矿泉水，吃的是野生、名贵的中草药，具有庞大的身驱和凶猛健硕、野性十足之本能。所以，从健康角度来说，牦牛肉绝对是绿色、纯净、无污染的，对身体绝对是没有危害的。

牦牛肉所含的营养价值高，口感要比普通的牛肉要鲜嫩的多，其高蛋白、高热量，但是低脂肪，这是牦牛肉的一大，特点。此外，牦牛肉具具有抗寒、强身、保健诸多功效、具有较高的蛋白质，尤其适合体质较弱的人食用。还有一点就是牦牛肉牛味比较大，有些人可能一开始吃不惯，但也可能就是因为这个味成就了牦牛肉今天的地位。