乌鲁克(约前3500～前3100)，人工灌溉技术有了新的。铜器大量出现器制作普遍使用陶轮。社化更为加剧。乌鲁克遗址出土了一座石膏瓶，其上面的浮雕清楚地表现出两个对立的阶级，一方是奉献产品的裸体群众，另一方是祭司或氏族贵族。神庙规模越来越大，如乌鲁克遗址的“镶锥宫”，其庭院的墙壁用红、白、黑三色的镶嵌锥体加以修饰，庭院的北端有两个阶梯通往建筑在高大台基上的柱厅，柱厅的圆柱直径为2.62米，这座结构复杂的大神庙显然是为氏族贵族服务的。人们的居住地也发生了很大的变化。由于人口增加，社会分工复杂和阶级分化，一些居民迁往较大的村落，形成了一些居民中心，几个较大的居民中心结合为城市或小镇。例如，乌鲁克城是由埃安那、乌鲁克和库拉布三个居民中心聚集而成的。据一种估计，约公元前3200年，两河流域南部有农村112个，小镇10个，小城1个。这种由农村到城市的发展过程，表明了以血缘关系为基础的氏族组织开始让位于以地域关系为基础的农村公社。这一时期还出现了文字。在出土的一块约公元前3500年的石板上面，刻有图画符号和线形符号，这是迄今所知最早的文字。至乌鲁克文化末期，大约有2000个文字符号，并运用于经济方面。这些事实表明，苏美尔人已经迈入了文明的门槛。
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