巴鱼，是河豚鱼的一种，一出水就会肚子鼓气，呈圆球状，很是有趣，主要产于珠三角区和长三角区，是没有毒的。
是。
河豚大多类生活于温热带海洋数生活水中，为底层肉食性鱼类。以淡水蟹、鱼苗、蚌、枝角类及植物的茎叶等为食，至翌年春返回海中，也有直接入海的。
东方鲀的体短，呈长椭圆形，头吻很宽，唇发达，上下颌缝显著，上下颌各有2个板状齿。无第一背鳍与腹鳍。背鳍与臀鳍相对称，且相似、都无鳍棘、鳍条6-19。有尾柄，尾鳍宽而短，呈圆形，截形或浅凹叉状。
河豚是有毒的海产鱼类之一。其血、肝、性腺和消化道等内脏含有剧毒，误食微量即可使人中毒致命。但是河豚的肌肉无毒或含微毒，只要处理得当，即可做成席上珍馐，味道十分鲜美。
扩展资料
关于日本河豚杂种化：
由于气候变暖导致海水温度上升，河豚的栖息地正在向北延伸，河豚逐渐迈向“杂种化”。据《日本经济新闻》9月12日报道，在日本的北海道和东北地区，河豚捕捞量不断增加，吃河豚的机会也在增多。而杂种河豚的有毒部位有可能和纯种河豚不同，通过外表又难以判别。
在此背景下，日本的河豚行业团体呼吁，“(烹饪河豚)需要更高技术，但烹饪资格的标准存在地区差异”，为避免引发食物中毒，要求日本政府加强烹饪资格管理。
日本水产大学校的高桥洋副教授(鱼类遗传学)表示，“杂种河豚从6年前开始迅速增加”。高桥洋在日本宫城县的气仙沼渔港调查了“潮际河豚”和“密点东方鲀”等的捕捞情况，在调查约1250条河豚中，2成以上属于杂种。
参考资料来源：百度百科-小巴鱼
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大巴鱼，在珠三角地区及长三角地区。如广州番禺、昆山的锦溪，周庄一带出产的巴鱼，是河豚鱼的一种，通常为暗纹东方鲀的未成熟体，一般认为无毒。一出水就肚子鼓气，象个圆球，非常有趣。实际上，很多时候我们看到招牌上的“巴鱼”，其实是“鲅鱼”的笔误。学名马鲛鱼，在我国大鲅鱼多数沿海均有分布，体型呈纺锤状，肉多骨少，做法多样，甚至能用于制饺子馅，是一种常见的食用海鱼。
