准备材冰块4~6块,干辣椒粉少许,黑粉少许,辣椒许,伏特加2盎司,汁5盎司,柠檬半个,芹菜根1根,柠檬片1片,雪克壶1个
1、将准备好的冰块放入雪克壶,滴入辣椒油。
2、接着在已经加了冰块的雪克壶里倒入伏特加,番茄汁。
3、将柠檬汁挤入雪克壶,摇晃均匀倒入杯中。
4、把雪克壶里的酒倒到杯子中,然后撒黑胡椒粉,干辣椒粉,用柠檬片,芹菜根装饰即可。
扩展资料
血腥玛丽的起源:
血腥玛丽是一种活泼、新鲜、刺激,成分复杂的鸡尾酒。由于其鲜红的蕃茄汁通红通红的,看起来就像鲜血一样,有点令人不安,故而得名。番茄汁有益健康,而其主要成分当中加入了盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料,由于配料丰富,血腥玛丽是一种可以富集调酒师诸多创意性元素的一款鸡尾酒。
在美国调酒师都有血腥玛丽各自的配方,对于调酒师来说这还是有竞争力的鸡尾酒。1921年在巴黎的哈利酒吧由比特佩提欧创作,后来比特佩提欧成为纽约某饭店的酒吧主管,所以这款酒还是诞生于美国。
配方有用到纽约传统的辣根,芹菜,1/8个柠檬,让饮酒的客人决定要不要挤掉他来调味。这原因配方里有辣椒酱盐等怕口味太强烈。
参考资料来源:百度百科-血腥玛丽
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