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越南口味偏清淡鲜美，多露，香檬调味。海鲜多，蔬菜和草药多。蔬菜生鲜。主米食为主。风味由北至南从偏鲜到偏甜转变。代表菜包括牛肉河粉，粉皮春卷，烤肉拌米粉，长面包三明治等。

泰国菜：比较重视酸、甜，辣三味，讲究味道调和。调味常用鱼露，虾酱，椰奶，姜黄，香檬等。炒菜和咖喱炖菜较为常见。水果多。主食以米食和糯米居多。大体可分北部，伊森（东北），中部，南部四大菜系。大体上讲，越偏北山中物产比例更高，越接近老挝、缅甸、云南风味，越往南海鲜比例越高，味道越浓郁。代表菜为冬炎汤，青绿红咖喱，凉拌青木瓜，芒果糯米饭，菠萝炒饭，柠檬炸鸡，罗惹炒肉等。

马来西亚菜：个人最熟悉的菜系，新加坡菜也可以归于此类。民族复杂性和差异性在三国中最高，最大特色就是主要三种风格迥异的菜系并存：南洋华人菜、马来菜和南洋印度菜。其差异性远大于泰国越南等国因内部地域不同带来的差异，有时即使冠以同一名称的菜，在不同民族手里能做出不同的版本（比如咖喱鱼头就分华人式和印度式）。虽然差异鲜明，但彼此间相互的影响也是很重要的，也衍生出诸如娘惹菜等融合菜系。-

下面是更多关于越南菜的问答

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马来西亚和泰国和新加坡哪个好玩

新加坡 地方比，景点比较出名的是圣游乐场，花费很高，人民币5块才换到新币一块 是交通方便，地方很干净。

马来西亚 很多美食，因为有3大种族。花费不会很高，马来西亚有很多著名的景点 取决于你要去哪里玩。

泰国 很多岛屿，天气比较热起来会比较热，买衣服 吃的都很便宜。
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肉骨茶成为新加坡马来西亚泰国名菜的原因？

区别在于用料上有同,导道各有特色,肉骨为新加坡海南派及马来西亚福建新加坡海南派肉骨茶有较重胡椒味，而马来西亚福建派肉骨茶有较重药材味主料;排骨 辅料;米饭 香料（包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜）调料;盐、酱油、辣椒圈、胡椒粒、混合中药、及肉排熬制多个小时的浓汤。在马来西亚的一些小镇，甚致加入海参和鲍鱼一起熬制。

肉骨茶通常伴白饭或以油条蘸汤来吃。以酱油、碎红椒和蒜蓉一起调味。 本回答被网友采纳
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泰国和马来西亚的文化差异?

马来西亚了解,但泰国是属于小乘佛教,和尚可以。泰国人最喜欢的颜色是，以示岁国王的。据我说见他们热爱国王的程度很深，每个人的家有国王的照片，就连百分之八十的车辆都贴有字条，写者：我们爱国王。
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泰国到马来西亚方便么

最新攻略2016年12月陆路马来西亚方便，不存在网上说电子签不让过的情况，谷华南蓬火车站坐火车到合艾，在合艾转另一辆火车就可以到口岸，很方便，没有乱收费的现象，过了口岸就可以坐轻轨到滨城也是方便。
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新加坡马来西亚泰国离得很近吗？他们离得有多远？

泰国和马来相邻，坡和马来西亚也相邻的国家 （虽然新加坡是岛国，但马来西亚只隔了一座桥的距离）。泰国在马来西亚以北，新加坡在马来西亚以南。从新加坡坐车经过马来西亚到泰国边境需10小时以上，但从新加坡搭飞机去泰国曼谷只需2小时，不算太远吧。

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