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〈好食〉主打天妇罗 旺角天吉屋
2021-06-28 18:04社会
简介【A&M Diary】天妇罗一直都唔係A姐嘅最爱,无论去放题定日式和食店,佢都同天妇罗绝缘,除咗呢间位于旺角朗豪坊嘅天吉屋。天吉屋係嚟自日本东京嘅过江龙名店,更连续五年荣获日本丼联盟天丼金赏奖嘅光环,天妇罗即叫即炒,加上鬆脆嘅口感,就打动咗A姐喇!...
【A&M Diary】天妇罗一直都唔係A姐嘅最爱,无论去放题定日式和食店,佢都同天妇罗绝缘,除咗呢间位于旺角朗豪坊嘅天吉屋。天吉屋係嚟自日本东京嘅过江龙名店,更连续五年荣获日本丼联盟天丼金赏奖嘅光环,天妇罗即叫即炒,加上鬆脆嘅口感,就打动咗A姐喇!
无限添加
待餐期间,店员就会送上沙律菜,加埋柚子醋一齐食就宁舍开胃,特别适合依家夏天炎热嘅季节。另外,枱上面放有牛蒡渍物同腌製萝蔔,仲有解喝嘅牛蒡茶,全部都係无限量添加!
天幕御膳
无论係第一次嚟天吉屋,定係第N次嚟到,都一定会叫天幕御膳!因为天幕御膳可以一次过体验三种食法:第一个方法,就係最基本嘅天妇罗食法,直接将天妇罗点上加入萝蔔蓉嘅酱汁;第二个食法就相对适合浓味嘅朋友,将天丼酱汁+白饭+天妇罗一齐食;而第三个食法就係加入鲣鱼汤变成泡饭。至于呢个定食有黑虎虾天妇罗、海红鲷配紫苏叶天妇罗、软壳蟹天妇罗、洋葱天妇罗、鱿鱼天妇罗、茄子天妇罗、南瓜天妇罗同紫菜天妇罗。天妇罗炸浆够薄,香酥脆口。呢度嘅黑虎虾天妇罗绝对唔会令你失望,因为虾身够厚,非常弹牙,好有口感。顺带一提,天幕御膳嘅白饭係无限添加?!
软壳蟹丼
除咗黑虎虾天妇罗,呢度嘅软壳蟹天妇罗都唔会令你失望,所以我哋特登叫咗一个主打软壳蟹嘅软壳蟹丼。软壳蟹天妇罗份量好多,除咗唔係软壳嘅蟹盖同蟹钳之外,成只蟹基本上齐晒。啲蟹脚上面仲带有劲多蟹膏,好滋味又够满足。呢个丼饭上面除咗软壳蟹,仲有南瓜天妇罗、茄子天妇罗、温泉蛋天妇罗同杂锦天妇罗。不过略嫌饭就比较少,同埋呢个丼嘅白饭係唔可以无限添加。
Tags:好食,主打,天妇,旺角,天吉,Diary,天妇,罗一直,一直
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