〈好食〉香港人茶餐厅　铜锣湾大渣哥茶记

【A&M Diary】代表香港嘅餐厅，当然係茶餐厅；代表香港嘅小姐，当然係香港小姐啦！不过唔係每间茶餐厅同港姐都会得到香港人嘅爱戴，除咗呢间由1994年香港小姐冠军谭小环开设嘅大渣哥茶记！大渣哥由九龙湾嚟到铜锣湾喇，人气仍然高企，虽然要排队，但都係绝对值得。

茶记入面嘅设计，以至菜式嘅命名都玩味十足，明嘅就一定会明架喇！食得茶记，当然唔会期望高质服务，食完就帮帮手快啲走：「饮饱食醉好散水，门口有人排紧队，霸住张枱一个钟，罚你咀啖谭耀宗！」

食物卫生焗 – 鲜茄焗猪扒饭
呢个焗猪扒饭好抵食，炒饭底超多，猪扒大大块，厚切得嚟又够腍滑，仲有蕃茄同菠萝，A姐一个实食唔晒。

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