老四方这家卖锅贴的夫妻小店，特色鱼锅贴却是每天的抢手货

俗话说：靠山吃山，靠海吃海。青岛既然是座海边城市，特色吃的东西自然跟海脱不了关系。青岛本地海鲜可谓是相当的鲜美，不管是直接蒸煮还是炒菜都是不错的选择，而小吃里面把海鲜加进去的特色在青岛也是蛮多的，其中锅贴就是其中一样。

青岛的海鲜锅贴的种类也是相当丰富的，什么黄花鱼馅儿的、墨鱼馅儿的、虾仁馅儿的等等普遍价格都不算贵。小食去的这家鲜鱼锅贴店的锅贴，最贵的墨鱼海鲜馅儿的一个也就一块六，黄花鱼的也就一块二，价格算是很实惠的，毕竟是小店嘛！不论是厨房环境还是就餐环境，跟一些大的连锁餐厅还是没办法比的，不过味道还是不错的！

店真得很小，就是夫妻小店，堂食的话只有六张桌椅，所以在他们家吃锅贴，大部分都是外带的！他家的锅贴全部都是用小锅在煤气灶台上一锅一锅的出的，店里油烟会稍微大点，如果不介意堂食还是不错的。大约看了下，一锅大概能出不到20只锅贴吧！所以选择堂食的话，一般需要等个半个小时吧。

他家有几样特色的海鲜馅儿锅贴，不过一旦错过饭点去的话很容易吃不上的！他家的锅贴可以论个卖，也可以论斤卖，不过一斤是40个，如果第一次去吃，建议还是按个点吧，觉得哪个味好再来个半斤一年的也不错！

他家锅贴都是现做的，刚出锅的锅贴金灿灿的，看起来真的很诱人。面皮吃起来酥酥脆脆的！黄花鱼锅贴说是小食吃过的锅贴里算是最好的了，绝对的用料十足呢！吃上一口不腥不腻，重点是能吃出黄花鱼肉来，老板还处理得很干净，一点鱼刺也没有！而且还会汤汁呢！刚出锅的黄花鱼锅贴一点要稍微凉点再吃，不然很容易汤到嘴呢！这就是所谓的心急吃不了热豆腐嘛~

他家的虾仁锅贴分为肉虾仁和素虾仁，价格其实一样，都是一块四一个，作为肉食主义的小食来说，同样的价格下当然选肉的哇！哈哈哈哈！真的是超大一只虾仁在里面，还特别的紧实，咬上一口Q弹有味！

除了海鲜锅贴，牛肉的、三鲜的味道也是不错的！其中三鲜还分为肉三鲜和素三鲜，素三鲜里的馅儿是茭瓜和韭菜，虽然馅儿看起来很平淡无奇，但也特别的好吃！

单吃锅贴还是会觉得有点腻的，来碗稀饭刚刚好，一块钱一碗的稀饭在青岛估计也很难找了吧！虽然谈不上好喝，但味道也查不到哪里去呢！

他家的招牌其实是墨鱼锅贴，只不过小食去的时候早已经卖完了，老板说如果想吃到墨鱼的，建议提前打电话预约，直接到店一般都吃不上的！

人民一路7-6号/一品鲜鱼锅贴

互动互动：青岛好吃的锅贴店很多，哪家店是你刷过N次的呢？每次你必点的馅儿又是哪一种呢？记得留言告诉我哦！

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