在崂山丽达负一层，大口吃肉大口吃饭，还有不生不熟的蛋

青岛崂山区的商超美食圈基本是靠金狮广场和丽达商场撑起来的，相对于金狮的高大上，丽达更加平民化一些，但也不乏性价比高的小饭店。

真的不知道，工作日的丽达商场竟然这么火爆，但是当我来到丽达负一层这家烧肉盖饭店时，我明白了。

我不相信谁能抵挡住温泉蛋的诱惑。

哪怕你不爱吃生鸡蛋，我也不相信你能抵挡住肉的诱惑！

开放厨房，就在你眼前把肉烤的焦香扑鼻，时不时的还得翻起点小火苗，这谁顶得住啊，只能咽着口水、规规矩矩的等着饭上桌，太痛苦了。

来啦，下面要进入正题了，这是工作日的丽达B1层，角落里的日式烧肉饭。多么神奇，中午1点半了还是茫茫多的人。

先不说口味，现在这家店在某点评有活动，一碗饭才十几块钱，贵的30左右，而且还是一碗满满的肉，也难怪辣么多人。

点单：单人口感满满烧鸟套餐、单人大碗过瘾双拼套餐，总价：55.6

这个价位可能是新店促销，原价不算便宜。

烧鸟套餐就是两大块日式烤鸡排，先在饭上淋上一点照烧汁，然后现烤出来的鸡排切成块码在饭上。

对，就是你想象当中的那个口感！咸甜的口感非常下饭，边缘稍微有些焦的地方是最美味的。

请一定要把温泉蛋在碗里打破拌一拌，如果吃不了糖心蛋的，那只能可惜你错过了让这碗饭更好吃的一个途径了。

蛋的香为中和一下鸡肉的甜咸感，让米饭中充满了鸡蛋的香味，更下饭。

拌好之后满满的来上一勺，然后就会有第二勺、第三勺、第......

双拼肉，肥牛加上一块烤鸡排。相对于鸡排，我还是更喜欢肥肉的口感，烧烤的香气更浓，味道也更突出。

把肉拨到一边，然后把温泉蛋打碎拌一下，这样能够单纯的享受一下温泉蛋的魅力。

不得不说，温泉蛋真的是一个点睛之笔，不加也行，但加了绝对出彩。细腻鲜甜的蛋液，与鲜嫩入味的鸡排肥牛搭配起来，别提多诱人了。

新鲜现烤的肥牛，滑嫩不带腥味儿。肥牛会事先切一下，保证吃起来的口感，不会一下扥出一长串，方便拌饭。

肥肉的味道会比鸡排重一点，尝上一口立马感到肉汁弥漫整个口腔，丝毫不会感到肥腻感。

如果这样都无法满足你的口味需求的话，还可以再额外的淋点照烧汁和辣酱。

辣酱的辣度还可以，照烧汁不错，可以多来一点，像本胖这种口淡的原本淋的就已经够用了。

这份小沙拉真的是惊喜，自制的酱汁，吃起来很清淡爽口解油腻。完全不像别家一样，一吃糊一嘴的千岛酱味。

除了这两碗参加活动的饭，他们家还有五花肉的、眼肉的和牛仔骨的，不过原价都挺贵的。按照这两碗饭的水平来说，应该差不了多少。

就一点，人实在是太多了，旁边的上班族都来丽达负一层吃午饭。商超的B1层也是有惊喜啊，大口吃肉大口吃饭，其实吃货就是这么容易被满足。

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