路边的鸭子不要吃！吃来吃去吃出病！

没去过天安门不代表你来过北京，没吃过全聚德就算没吃过北京烤鸭，今年正月我们一家三口去北京观光时特意去了全聚德王府井店，不得不说烤鸭味道还是可以的，但价钱也是不便宜，一只鸭子套餐五百多！

曾经在青岛城阳东方城吃过烤鸭一只一百多元，味道实在一般，今天发现我家附近市场上两家卖烤鸭的一家卖十五一只一家卖十四一只！关键是这些烤鸭都是用旋转烤炉现场烤出来的， 卫生条件似乎不敢恭维，但购买的人还是很多很多。为什么同样是烤鸭价格却相差几倍甚至几十倍？卖这么便宜商家赚钱吗？

其实商家用的不是病鸭死鸭，而是一种及其便宜的白条鸭，大量喂食生长剂生长周期极短，饲养成本极低主要用来提取鸭绒，此外这些便宜的烤鸭都没有鸭翅、鸭掌、鸭心、鸭血、鸭肝，这些附加值高的都被单独卖掉了，所以剩下的白条鸭肉上的价格可能只有七八块钱，所以一只成品烤鸭卖十四五元也就不奇怪了。

白条鸭制口感本身就不好，而且可能长期冷冻，一分钱一分货，如此的鸭胚再加上脏乱的制作条件，腌制时添加了大量的食品添加剂，烤鸭的味道就不必说了。虽然“便宜才是硬道理”，但这样的烤鸭是少吃为宜！

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