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青岛:青岛的羊肉汤为什么好喝?还不是因为加了海鲜

2018-12-21 00:20社会

简介青岛,有山有海。鲜,有鱼有羊为鲜,完美结合,才能达到仙界。冬天要来了,需要热量。羊肉就是不错的壮阳食补。青岛的小山羊配一点海鲜海菜,去腥味又提鲜。 下面教你做个家庭羊汤: 1.买个带脖羊头,把羊头劈开,不够吃可再割点肉,洗净清水漫泡。 2.把羊头...

青岛,有山有海。鲜,有鱼有羊为鲜,完美结合,才能达到仙界。冬天要来了,需要热量。羊肉就是不错的壮阳食补。青岛的小山羊配一点海鲜海菜,去腥味又提鲜。

下面教你做个家庭羊汤:

1.买个带脖羊头,把羊头劈开,不够吃可再割点肉,洗净清水漫泡。

2.把羊头,加水,加盐。放电饭煲炖五十分钟,后捞出。

3.把羊头拆肉,骨头加点海蒿子菜,扔锅里继续开锅煮三十分钟,也可放入海参,蛤蜊。

4.另起锅加肉汤烧开,加香菜,葱花,出锅。

原汁原味营养大补之汤,鲜的都不用调料

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