元旦青岛赶海去！瞅瞅咱这海蛎子肉，煲汤，鲜！炒鸡蛋，真鲜

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半岛记者 王滨

1月1日，岛城阳光明媚，在前海一线的礁石上，不少市民在忙着赶海。一把小锤、一副手套及一只小桶就是大家的工具。不一会儿，一些赶海人的小桶内就盛满了海蛎子肉。据介绍，这些海蛎子虽然个头小，但都是纯野生的，回家煲汤或者炒鸡蛋，口味极佳。

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