青岛胶州市开启“堂食模式” 副市长自掏腰包带头消费

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3月19日，胶州市领导李宝帅带领有关部门负责人来到喜满年水饺，自费就餐，带头"堂食"，帮助餐饮业和群众提振信心。

李宝帅一行带着口罩接受体温检测、酒精消毒和登记后进入餐厅，分桌而坐。以实际行动告诉市民，胶州的餐饮业是安全的，让全体市民放心。

据悉，自餐饮行业开启“堂食”模式以来，商务局要求广大餐饮经营单位在恢复正常营业的同时，要严格按照相关要求开展经营活动，确保群众用餐安全、消费安心。

个人自掏腰包

政府督导组干部“堂食”

“馋这口好长时间了，现在餐饮业复工，终于又吃到熟悉的味道了！”3月20日中午，在郑州路万和春排骨米饭店，市政府办公室挂职副主任刘起铭点了喜欢的排骨砂锅米饭，和同事们一人一桌津津有味地吃起来。

当天，胶州市政府办公室组织督导调研组，先后对阜安、中云、胶北、三里河、胶东、李哥庄等6个镇街的21家餐饮场所进行实地督导检查。中午，督导组成员一行9人在青岛十大名吃——万和春排骨米饭胶州店落脚儿，个人自掏腰包点餐堂食。

近期，随着新冠肺炎疫情防控得到控制，胶州市部分餐馆和快餐店陆续恢复营业。

和其他用餐人员一样，市政府办公室督导调研组，配合万和春工作人员在进行体温测量、扫“健康码”后进入店内，一人一桌，扫码消费。

据了解，万和春排骨米饭店在做好疫情防控的基础上，于3月19日正式恢复营业，开始接待堂食。每日坚持2小时一次对店内全方位消毒，厨房更是消毒重点，要求复工员工必须如实填写健康承诺书，工作前先经过测体温、消毒。目前，万和春排骨米饭店每日可接待顾客40位左右，从中午11点开始，店内便开始了较为忙碌的景象。

春分麦起身，一刻值千金。督导调研组表示，目前疫情已得到基本控制，省里已将应急响应级别调整为二级，市民的生产生活也应逐渐恢复正常，餐饮业只要按照防疫的规范运行，逐人测温、按时消杀、隔座就餐，不管是外卖还是堂食都是安全的，大家可以放心的走入店内享受美食。下一步，督导调研组将继续发挥好督查指导作用，让市民尽快从疫情防控向正常生活平稳过渡。

编辑 一和

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