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蝼蛄虾,我们青岛当地人也叫它“虾虎”,听起来是否与皮皮虾同名
2020-02-17 04:03西海岸新区
简介"蝼蛄虾,我们青岛当地人也叫它“虾虎”,听起来是否与皮皮虾同名。它吃起来口感黄多有点香人。这种虾在青岛滩涂分布很广,我生活在青岛李沧区,所以会经常去沧口下街八厂海边钓虾虎吃,其实钓虾虎我是有一年在捡海蛎子时看见一位大叔用毛笔钓,就跟他学了两...
"蝼蛄虾,我们青岛当地人也叫它“虾虎”,听起来是否与皮皮虾同名。它吃起来口感黄多有点香人。这种虾在青岛滩涂分布很广,我生活在青岛李沧区,所以会经常去沧口下街八厂海边钓虾虎吃,其实钓虾虎我是有一年在捡海蛎子时看见一位大叔用毛笔钓,就跟他学了两天,慢慢的熟能生巧钓上瘾来了。经常自己去打打牙祭解解馋。每年五月份左右气温升高,逢农历大潮我会拿上自制毛笔和小铁锹来到八厂海边,等潮水落去用铁锹赶去一层四五公分淤泥,就会露出虾虎的洞。记住虾虎是两个洞口相连,把自制毛笔插入洞里,里面的虾虎见异物闯入洞穴会从里面往上顶毛笔,看见毛笔动你也就确定了它在那个洞里。随后你要静下心来,用手中的毛笔一点点的逗它,边逗它边轻轻的把毛笔往上抽。等毛笔的笔毛快漏出洞口时,另一只手要提前埋伏在洞口并把食指和大拇指稍微的往洞里伸进去点。当笔毛漏出洞口一半或四分之三时,虾虎的头应该也进了你的食指和大拇指之间,你只要紧紧掐住头往外拽即可。当然我看过的一位高手在虾虎头即将露出洞口时把毛笔杆在手中迅速一扭,将笔毛缠住虾虎头顺势往外一带,虾虎也就出洞了!当然这是九段高手非我等能办到。我一潮水能钓三四斤一顿是够吃的了。近些年我还看到一些暴力捉虾虎的人,用一种类似打气筒一样大工具往外抽虾虎,虽然比毛笔钓收获多但总少了点钓虾虎时挑逗虾虎的乐趣。我听老辈人说,六零年闹饥荒时,我们当地很多人都到八厂海边钓虾虎充饥。但我们八厂海这的虾虎有点“火油子味”没黄岛的味正。可以说虾虎也养活了一代人,不知你们还记得吗?"
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