保供企业“给力”，青岛“菜篮子”价格与节前基本持平

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青岛日报/青岛观/青报网讯 新型冠状病毒感染肺炎疫情当前，商品供应充足、市场价格稳定成为保障民生头等大事。面对这场“战役”，我市商贸流通企业和各相关部门等都做好了准备，为市民提供质优价廉的商品，为“战役”做好后勤保障工作。

记者探访我市利群集团、利客来集团等企业了解到，我市各大保供企业已经开始正常配送，企业采取采购团队驻扎生鲜基地等方式全力保障货源，目前我市肉菜库存正常，水果、猪肉和大部分蔬菜价格与节前基本持平，能够满足群众生活必需品正常需求。

根据全市市场监测，1月28日我市蔬菜零售均价为9.04元/公斤，较昨日上涨0.9%；猪肉零售均价为65.37元/公斤，较27日上涨0.1%。我市“菜篮子”市场供应总体保持稳定。

“菜篮子”价格与节前基本持平

土豆每斤2.5元，冬瓜每斤3.99元，蒜苗每斤5.99元……28日下午，记者来到台东利群超市探访，在蔬菜、肉类区和收银台前，前来采购的市民井然有序。

记者在蔬菜区转了一圈发现，超市的蔬菜供应基本没有受到疫情影响，种类依然非常丰富，既有大白菜、土豆、圆葱等常见根茎类蔬菜，也有菠菜、油菜等新鲜类叶子菜，可以说市民餐桌上常见的菜品在这里基本都可以买到，价格则与年前基本持平。

“从正月初一到现在，利群集团在全市13家连锁商厦超市每天配送蔬菜300多吨，其中仅白菜就约80吨，台东利群超市一天销售的白菜有6吨左右，土豆将近3吨。我们自营的猪肉每天销售量也在1吨左右。”利群集团总裁丁琳告诉记者。

记者又来到李村利客来公园生活广场，利客来的情况与利群差不多，除了绿叶蔬菜在节日期间正常小幅涨价，大部分蔬菜价格与节前相比变动不大。

据记者统计，当天利客来超市大白菜价格为每斤1.99元，土豆每斤2.5元，圆葱每斤2.7元，萝卜每斤1.58元，大田菠菜每斤3.58元，大油莱每斤3.98元，奶白菜每斤3.80。此外，大米2.99元一斤，猪肉30.8元一斤，84消毒液3.9元一瓶。

“水果价格跟春节前比没有太大变化；叶类蔬菜由于不能储存批发价略有上涨；84消毒液、洗手液等消毒杀菌产品由于春节期间人工上涨，批发价也略有上浮，但零售价不变。”利客来集团副总裁王红丽说道。

线上订单量翻倍，员工私家车协助配送

春节期间，利群集团电商平台“利群网商”因商品齐全、价格优惠、送货上门的便利优势，订单量实现数倍增长。为保证下单顾客能尽快收到所需商品，利群主要领导及部分员工自发结束假期，用私家车协助订单配送，解决了众多家庭的燃眉之急。

“作为岛城本土的商贸企业，疫情当前，保证市场供应，稳定价格，为人民群众做好生活保障工作，对利群集团而言是义不容辞的企业责任。为此，我们成立了应急保供领导小组，启动应急保供预案，做好货源组织和环境消毒，全力保障市场供应和疫情防控工作。”丁琳表示。

采购团队驻扎供货基地，保障货源稳定

王红丽在这个春节没有休息一天。28日这天，她巡视了利客来李村中心店、公园生活广场和城阳利客来等三家卖场。由于市市场监管局和公司对价格稳定的三令五申，她需要实时掌握各个店的价格变动，保证生鲜、消杀等重点物品价格不出现异常。

据王红丽介绍，利客来超市生鲜和消杀用品团队70余人，目前几乎全部都在货源基地，以保障货源正常。

“目前利客来的米、面、粮、油库存在一个月到两个月之间，各个合作厂商已经开始复产，货源稳定。在经营方面，利客来不仅准备了充足的货品，更重要的是稳定价格，保证价格不上涨、不赚黑心钱、不发不义财。” 王红丽说道。

此外，在疫情防控方面，利客来安排在每个出入口定点对顾客进行测温检测，要求顾客佩戴口罩进出商场，每个商场都会在营业前、营业中间及营业后安排人员进行不少于四次的消毒工作。

据丁琳介绍，利群集团对大白菜、圆葱、土豆、鸡蛋等品种进行了丰富的储备，对挂面、方便面等的储备也是平时销量的1-2倍，可以满足市场供应。

针对疫情持续防控情况，利群集团也在大年初二就派出团队到外地采购，专门向全省的蔬菜基地派出了多个采购小组，力争每天都采购到新鲜的蔬菜，运输车辆正往回运输蔬菜、水果、粮食、口罩、消毒水等百姓日常消费品。

市场供应、价格监管双管齐下

除了企业积极践行社会责任，市场价格的稳定还有赖于市场保供工作和价格监管的到位。

疫情发生以来，我市迅速成立了全市生活必需品市场供应保障组，制定了应急工作方案，强化应急值守和市场巡查，实行日调度会制度，即时调度落实，全力做好市场供应保障工作。

记者了解到，自2019年12月25日至2020年3月10日，我市在市南、市北、李沧、崂山、城阳、西海岸新区六区85处批零投放点，均衡组织投放政府“菜篮子”储备商品。储备企业每天保持1000吨蔬菜滚动储备，随时投放。

疫情发生以来，市市场监管部门加强口罩、消毒杀菌用品、抗病毒药品等防疫用品及粮油肉菜等生活必需品市场价格监管，重点检查哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等价格违法行为，有力维护疫情防控期间重点商品价格基本平稳。

据了解，市市场监管部门连日来还通过公开发布价格政策告诫书、对大型商场超市开展价格政策约谈等方式，提醒告诫全市药品经营企业、商场超市等相关经营者严格遵守价格法律、法规及政策规定，杜绝哄抬价格等价格违法行为发生，相关经营者做出了价格守信承诺。

此外，加大执法检查、督导和案件查办。目前，全市市场监管系统开展价格执法检查1300余人次，检查规范经营者3300余家次，对15家药品经营单位标价不规范等问题责令改正，对其中4家已立案查处。

（记者 张淼淼 傅军）

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