青岛帮扶安顺丨村里建起辣椒加工厂，村民日子也红火起来

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10月24日，贵州东西部协作成果主题采访活动采访团安顺分团走进位于镇宁自治县的贵州红星山海生物科技有限责任公司。

山海生物专注于高辣度辣椒的种植和深加工，咱们平常吃的辣椒辣度为0.2，而这里种植的辣椒为4度以上，辣度最高的超过7度，可用于食品添加剂、生物农药、船舶防腐防污、军工防爆喷雾、警用催泪瓦斯等领域。

“今年4月份，我来到厂里工作签了合同收入有保障，另外自家里面种了5亩高辣度辣椒，几个月下来纯收入就有6000元，比起以前种玉米收入不知道高了多少倍呢！”镇宁丁旗镇新房村村民张艳笑呵呵地说。

陈琴是丁旗镇龙亢口的村民，去年九月份通过招聘来到厂里工作，她说：“我主要做烘干和包装，去年9月，和村里几个老乡一起招工进来的，现在每个月5000多块钱的工资，离家近，赚钱又顾家。”

据了解，贵州红星山海生物科技有限责任公司成立于去年3月，青岛红星化工集团有限责任公司与安顺市镇宁县人民政府签订高辣度辣椒种植和辣椒油树脂辣椒红色素萃取项目的投资协议，出资设立的企业。项目整体分种植与深加工两部分，计划种植面积5万亩，已带动周边农户种植辣椒1万余亩，并吸纳大量当地人，务工解决就业问题。

下一步，公司计划种植工业辣椒面积达5万亩，可实现产值2亿元以上，预计可带动当地1.6万农户发展，间接带动农民5万人，按建档立卡的贫困户计算，预计可带动贫困户2600户脱贫，并创建一批县级、乡级特色辣椒高效种植示范基地。萃取项目达产后，年可生产辣椒油树脂1600吨，辣椒红色素400吨，其它副产品10000吨，年均销售收入4.3亿元，利税9500万元。

（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 孙远明）

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