青岛面馆，资深吃货看汤颜色就知道谁家，提示烤串更有名

抢答题，青岛一家生意超火爆的面馆，喜欢吃面或者拉面的吃货一定不能错过，经常去吃的看一下汤的颜色应该就知道是谁家。谁猜对了，你请我吃面

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提示一：看看这碗黄汤拉面多黄啊（小10元中15元大20元），第一时间能分辨出是谁家的直接留言告诉我，那说明在青岛那个区域附近的那几家有名面馆你已经都吃过了，而且还是经常吃。

关于拉面和牛肉面，每次说到兰州拉面就有人反驳说应该叫兰州牛肉面，可是前几年大街小巷到处可见就是叫兰州拉面，个人习惯而已。青岛本地的拉面与兰州牛肉面有所不同，主要是汤，兰州牛肉面讲究清汤（一清）而青岛本地则是黄汤。

第二张

提示二：他家烤肉很有名甚至比拉面还有名，注意是烤肉，其他几家大部分都是微波炉烤肉。烤肉2元一只，还有烤火烧

青岛本地其他几家拉面馆，据我所知烤肉都是微波炉烤肉，很多外地人对青岛的电烤肉还能接受，但是对微波炉烤肉简直不能理解。其实我也不能理解，很多网友留言说微波炉烤肉吃起来像水煮肉口感怪怪的。这家点是炭火烤肉很有名，据说是必吃烤肉之一。

第三张

提示三：厨房操作间，如果你去吃过应该会很熟悉了，前台那边交钱换铁片然后在这用铁片取面。最快一次排队大概10分钟左右吧。

一口大锅里面熬着骨汤，外面的一口小锅里面是调制好的黄汤（黄汤=骨汤+咖喱粉+酱油+盐+其他），很多附近的人特别喜欢喝他们家的黄汤，味道很重（听一个应该是老主顾说：吃过他们家黄汤拉面再吃别家会感觉没味道）。

我干了

青岛很多喜欢吃面的吃货都不会错过品尝一下这家拉面，个人口味推荐毛细，更能发挥黄汤的味道，还有一定要尝尝这家的烤串，有记忆里的味道。

吃货朋友，您们猜出这是谁家了吗？

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