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漳州路上的这家小小粤式茶点店,去过的人都赞不绝口
2019-02-15 17:20西海岸新区
简介提到粤式早茶,真的是毫无抵抗力,特别是肠粉、虾饺、鱼蛋等等,都是每次去必点的。青岛的这种早茶店其实不算多,好吃的更是甚微。一些稍微大点的早茶店,虽然味道也不错,但价格也很美丽,想要常吃“荷包”还是有点受不了的。 前段时间朋友推荐了一家早茶店...
提到粤式早茶,真的是毫无抵抗力,特别是肠粉、虾饺、鱼蛋等等,都是每次去必点的。青岛的这种早茶店其实不算多,好吃的更是甚微。一些稍微大点的早茶店,虽然味道也不错,但价格也很美丽,想要常吃“荷包”还是有点受不了的。
前段时间朋友推荐了一家早茶店,这家粤式茶点店开在麦凯乐的后面,不太好停车建议可以把车停在商场,然后走过去。店面不大,里面就摆了几张桌子,如果正好饭点去,那排队的场景看起来相当的拥挤啊!不过好在店面打扫很干净,整体还是不错的。
别看他家店不大,但是早茶的种类还特别的全。肠粉系列、蒸点系列、粉面系列、小吃系列、粥系列、饮料系列,全部算下来不下50种吧!
他家的肠粉有十几种口味,分单双份,建议点双份哦!双份两条里面都有馅儿。我们点了双虾仁肠粉和双叉烧肠粉,味道都很不错哦!料相当的足咬上一口可以看到好多虾仁。他家的肠粉不管是什么口味的,肠粉皮都是很嫩滑的,不硬也不散,不会有那种塑料口感哦。单吃的话,会觉得口味稍许淡了一点,浇上点店里特制的辣椒油,太香了。他家的辣椒算是比较辣的,所以放的时候一定要慢慢慢慢加哦。
他家的萝卜牛杂也是网友极力推荐的,如果只是看他的样子,内心绝对是拒绝的,看起来真的是清汤寡水,没什么食欲呀。如果不是他们推荐,怎么滴也不会点上一份。不过你只要吃上一口,你就会发现这种做法的牛杂,竟没有丝毫的异味,处理得相当的干净哦,所以啊!吃的就是它的原味原味。加上炖的超级软糯的萝卜,这搭配好吃得不要不要的。吃萝卜牛杂,一定要记得先喝一口汤,因为加了萝卜,汤汁也是甜甜的,热热暖暖的在这个冬天喝上一口特别的舒服。
要了一份港式鱼蛋,价格蛮便宜的只要十块钱,不过鱼蛋比较中规中矩吧,咖喱酱稍微稀了点,但这样吃起来不会腻。口感还是比较q弹的。吃的时候再蘸点番茄汁酱和沙士酱会更好吃哦!
每次必点的粤式早茶定有水晶虾饺皇,13块钱只有三个而且个头小小的,感觉挺贵的但真的超值呢!每个虾饺皇里面包了两只大大的虾,一口咬进嘴里,那个Q啊又特别的鲜。饺子皮又晶莹剔透,卖相美美哒也是不容忽视的呢!
在他家主食一定要选他们家的皮蛋瘦肉粥,真的是超大一碗的,不,可以说是超大一盆啊hhh.....两个人吃一份就足够了,里面有超多的瘦肉和皮蛋,可谓用料十足啊!跟小编在香港吃的粥一样,米细得舀一勺几乎看不见米粒。
他家的饮料有款叫做威廉汽水,据说都是港版的。这款汽水在南方比较常见,但在北方却特别的少,喝起来有点像香草汽水的味道还蛮不错的。
有时间的小伙伴可以去拔草啦,记得可以团购,这样会划算很多呢~
市南区漳州二路/章记肠粉粤式早茶。
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