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青岛这家开在贰楼的火锅店,辣到让人想哭
2019-01-11 17:40西海岸新区
简介曝光!在漳州路上 竟然开了一家让人又爱又恨的火锅店 这是森么情况??? 这家让人 辣 到 痛 哭 流 涕 爽 到 无 法 自 拔 的火锅店就是 1口锅满足4种吃法,啊~好震撼~好夺目~好炫彩,再也不用担心因为锅底问题跟朋友大打出手了,完美! 麻辣锅是由30多种底料...
曝光!在漳州路上
竟然开了一家让人又爱又恨的火锅店
这是森么情况???
这家让人
辣 到 痛 哭 流 涕
爽 到 无 法 自 拔
的火锅店就是
1口锅满足4种吃法,啊~好震撼~好夺目~好炫彩,再也不用担心因为锅底问题跟朋友大打出手了,完美!
麻辣锅是由30多种底料炒制而成;骨汤锅是用猪骨+牛骨+老鸡老鸭+猪蹄等熬制了足足48小时呢;菌汤锅是四川来的料加以金针菇、平菇、香菇、枸杞等。
而番茄锅呢,则是贰楼的特色锅底,选用的是新疆的大个番茄,喝上一口酸酸甜甜,再喝一口浓郁馨香,再再再一口...老板,锅底被我喝光了可以续加么~
对了,锅底全是一次性的,这个是重点,圈起来要考的!
/贰楼秘制麻辣飘牛肉/
毫不夸张的说,这是我有史以来吃过最辣的一家麻辣牛肉。我和摄影师两个人小心翼翼的就吃了一片,顿时辣到“哭天抢地、涕泗横流”,一口气干光了3瓶豆奶!
(就是它,泰国豆奶!传说中的解辣神器)
老板说,辣椒粉是从四川来的30多种调料秘制而成,一层一层裹在新鲜的牛肉肉片上。看看这密密麻麻的辣椒料,我能想象得到第二天被厕所支配的恐惧...
老板还说了,这辣椒放锅中涮多久也不会掉。怪不得一口下去,我的灵魂升到了空中,好吧谁敢吃完这一盘,谁就是爸爸!
贰楼肥牛刺身
吃过三文鱼刺身、金枪鱼刺身、北极贝刺身等等,还没吃过牛肉刺身呢,什么?牛肉竟然可以生吃??
孤陋寡闻了吧,它可是牛身上的“辣椒条”部位,一头牛只能出一条呢,超稀有的。
用筷子夹起薄薄的一片,蘸一点官方cp“芥末酱油”,鲜美的味道入口即化,而且冰冰凉凉的,就像吃生鱼片一样清新。
胶原肥牛
来自鲁西的黄牛肉,比一般的牛肉更细腻、更鲜嫩。
看看这个头,比iphone还要大还要长,里面白白的部位可不是肥肉喔,而是备受小姐姐们喜爱的胸口捞,TA可是绝佳的胶原蛋白,一口抵一张面膜呢~
涮的时候要比别的肉需要更多时间,差不多2分钟左右。味道不仅不腻,还有种爽脆感,我要全部吃完让皮肤保持水嫩嫩~
贰楼尊享大刀牛肚
这个毛肚我一定要给一百昏!每片都大而薄,还自带仙气,仔细一问原来是从四川空运来的黑牛毛肚,新鲜而富有弹性。
投入沸水中七上八下就可以吃啦,毛刺又紧密又坚挺,嚼起来嘎吱嘎吱的超级爽脆,贰楼必点干货!
海鲜组合
吃完肉肉,容我再点几道海鲜尝尝吧,单点的话吃不完味道还太单一,不如点个海鲜组合,一口气可以尝到5种口味呢!我真是个小机灵鬼~
所有的海鲜都是当天采购的鲜货,自带岛城独有的海洋气息~
不过我最爱的还是这个比巴掌还大的笔管鱼,而且个个带籽,好嗨哟,感觉人生已经到达了巅峰...
猪脑花
作为一个精致的小仙女,怎么可以吃这么油腻的猪脑子??
10分钟后...
激动的搓手手~这颗猪脑子入口绵柔,简直比豆腐还要嫩,不点猪脑子,白来贰楼走一趟!
茴香小油条
酥脆咸香的茴香小油条了解一下,色泽金黄、葱香四溢,咯嘣掰断,你一半我一半,来世还做好胖友。
香炸小酥肉
小酥肉选用精品猪五花,4/5瘦肉、1/5肥肉,所以完全不怕长肉啦~
咬上一口外焦里嫩的,我moji君实名安利!
环境是酱婶的,蒂芙尼蓝沙发、进口精酿柜,不像一家火锅店,更像是一个办公室。
尤其是包间,扑面而来一股会议室的感觉,忍不住想打开电脑加个班...
算了算了,我还是去抓个娃娃吧,我可是百分百的零中奖率。
地址就在市南区漳州路108号2楼,那个最阔气的牌子就是,等你们喔~
私信我回复贰楼火锅,可以获得优惠喔~
Tags:青岛,这家,楼的,火锅店,让人,想哭,曝光,漳州,路上,竟然
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