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青岛一家好吃的兰州牛肉面,面条细口感劲道,牛肉超好吃

2018-11-23 08:40西海岸新区

简介牛肉面 中国快餐排行榜第一的估计就是兰州牛肉面,任何一个城市都会有甚至连村镇里都有兰州牛肉面馆,但是很多兰州牛肉面做的都不正宗。我没去过兰州,所以我也说不上来谁家做的正宗或者不正宗,我只能说谁家做的好吃不好吃。在吃这家之前,青岛我只知道山东...

牛肉面

中国快餐排行榜第一的估计就是兰州牛肉面,任何一个城市都会有甚至连村镇里都有兰州牛肉面馆,但是很多兰州牛肉面做的都不正宗。我没去过兰州,所以我也说不上来谁家做的正宗或者不正宗,我只能说谁家做的好吃不好吃。在吃这家之前,青岛我只知道山东路家乐福旁边有一家“东方宫兰州牛肉面”,味道、口感都是非常棒。今天吃的这家在市北区延吉路万达CBD对面陇上全荟兰州牛肉面,早就听说这家但一直没时间来,我团购了一个25元的套餐,朋友吃红烧牛肉盖饭。

兰州牛肉面

这一碗牛肉面单点是15元,从视觉来看还是符合“一清二白三红四绿五黄”,碗里加辣椒时候用的那个勺子看的我心里一惊,还好这个辣椒只是很香并不辣。面条比其他家都要细,不知道这要是点毛细会是啥样?面条非常劲道,吃起来清爽没有“粘粘”的感觉,用牛羊肝煮的汤头清澈散发着诱人的香味,据说过去曾有“闻香下马,知味停车”一说。

牛肉

这一份牛肉10元,薄薄的几片,虽然很好吃,加到面里和面一起吃特别的香,但我还是觉着有点贵。套餐里还包括一个饮料,刚刚看了团购还发现团购里的凉菜店家没有给我,一会儿去给他个差评。

红烧牛肉盖饭

这个饭没啥好说,普通的米饭,就是这个牛肉是真的红烧牛肉。牛肉已经足够火候,入口软烂浓香,这一份是28元。有点贵,但是好吃。

酿皮

这一份酿皮其实就是凉皮,与普通凉皮不同是因为它是黄色的,那是因为碱放的多。酿皮黄亮晶莹剔透,口感劲道,吃起来爽口开胃。12元,这让平时只吃5块钱一份凉皮的我有点不太能接受。

吃面了

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