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青岛漳州路上这家面包店,从网点搬到小阁楼,还好口味还在线
2019-02-15 17:20青岛
简介在青岛想找一家老牌的面包店,真的还是挺难的,老的可能直接就是金麦园、顺兴了 ,能开到四五年以上的面包店,没有几个。 在香港路商圈漳州路附近,有一家纽约面包,虽然叫着美国名,做的却是韩式面包。记得七八年前在佳世客附近逛街的时候经常去,换过几次...
在青岛想找一家老牌的面包店,真的还是挺难的,老的可能直接就是金麦园、顺兴了 ,能开到四五年以上的面包店,没有几个。
在香港路商圈漳州路附近,有一家纽约面包,虽然叫着美国名,做的却是韩式面包。记得七八年前在佳世客附近逛街的时候经常去,换过几次店面,到距离都不超过五百米。
最近偶尔又来到了漳州路,没想到看到门头竟然是空的,心想,好不容易有一家老牌面包店,还是坚持不下去了。
没想到惊喜就在一拐弯儿的地方,就在我们上次探店的一家小笼包旁边,我又看到了纽约面包的招牌,可是这次他们并没有在一楼,而是有明显的标牌指示买面包,请上二楼。
一楼是个新疆炒米粉,还以为二楼会别有洞天,没想到走上楼梯之后,发现只有一个很简单很简单的玻璃房。
一进门就能闻到浓浓的面包香。虽然店里面积很小,但功能区分的很清楚。除了面包还有现磨咖啡和其他饮料,价钱很亲民。
里面刚刚出炉的几盘新鲜的面包,看着很诱人,展架上的面包零零散散的摆着,旁边还有一个冰箱放着泡芙还有奶酪派一类的甜点。
面包片看起来很健康,无糖全麦、五谷坚果都是十块钱,还有黑全麦十六块钱。
本以为买不多,没想到挑着挑着就这么一堆了,一共一百块钱。也没记清名字,也没有小票,这次大家就担待点儿吧。
在某点评上排名第一的手指麻薯,以前真没吃过,主要是我对麻薯不是很感冒。有人喜欢它吃起来有韧劲儿,无奈我作为吃货却牙口不好。
一袋儿五个,不像面包,非常适合当零食。不甜,有嚼劲儿,越嚼越香,发酵味儿十足。但如果有点儿馅儿就好了:)好像一包12元。
这一包叫豆腐曲奇!看起来就像炸的小麻花,上面撒了一些黑芝麻。
看着很平常味道还不错,很香,没有炸麻花那种腻,吃起来有浓浓的豆香,怪不得叫豆腐曲奇。非常适合取代薯片作为居家零食,还健康。这个我还是会再去买的。
这家的面包都没有让你一见钟情的高颜值,买这包肉桂面包干完全是因为拿在手里份量足。
看看这样的摆盘有没有想起网红咖啡店?就两根,多了就破坏了美感。都什么啊!吃饭嘴里的味道是关键,那些都是磨牙棒!
这个肉桂面包干真的是实打实的,一打开那独特的香味就扑鼻而来。虽然有点儿硬,但有种让人着迷的味道,小口小口的品尝,再配一杯热美式就完美了。
这个看起来无法描述的奶酥,不知道怎么会出现在我的袋子里啊!断片了,完全记不得当时为啥会选了它。
味道中规中矩,有点儿干,在这一堆面包里算是最甜的。吃了一个,拍完照,我就让它安静的呆在一个角落了。
这个就是某点评上很火的地瓜鲜奶蛋糕!原料和地瓜没什么关系,就是外表看起来像地瓜!价钱可以买两个大的烤地瓜了!
蛋糕不是那么细腻,鲜奶摸得也不是很均匀,吃起来有点儿噎。但鲜奶油能吃出来有点儿品质,可能这个得吃刚做出来的才香吧。有点儿失望。
这家难得的有巧克力原料的甜点,对于嗜甜爱好者来说,这包纯黑巧克力曲奇我必须要尝尝。
号称无添加的手工曲奇,样子的确有点儿丑,看起来还有点儿磕碜。
巧克力味儿很浓,但不是那种齁甜,没有为了甜加一些乱七八糟的东西。曲奇稍微有点儿干,需配一杯手冲。
了解我的朋友都知道,一般我都会把最爱就在最后。对!这就是我让老板当场加热的蓝莓派!
大约有手掌那么大,非常适合一个人独享!
派还是热的好吃。一口咬上去丰富又踏实的感觉,蓝莓酱甜甜的润润的,底部不规则派底酥脆。还是那个道理啊,味道永远是个热量成正比的!
在那个电影《蓝莓之夜》里,蓝莓派,是从来不会被选择的那个甜点,寓意那些被关在门外的感情。
对此,我持反对意见!走进一家面包店,我一定会第一个选择蓝莓派!前提是都像这家的料足饼脆,吃起来像加菲猫那样满足。
一家在漳州路上换了好几次门头的面包店,很多的老客户都通过外卖来买了,虽然店小,面包种类还真不少,风格也不仅限于韩式了,网红款跟进的也很快。希望品质能一直在线,毕竟在青岛开十年的店不容易。
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