昔日青岛老四方路的牛排饭，扎根泰山路后，还是熟悉的味道

今天咱们说说牛排饭！一说到“牛排”，估计大家都会想到西餐厅里一整块的“牛扒”。No！今天要说的一道地道的中国美食：牛排骨米饭！一小碗咖喱汁炖的牛排骨，配上一碗米饭，类似于升级版的排骨米饭。

说起牛排饭，在青岛名气最大的应该是日日兴牛排饭。当年在老四方路，这家店的人气和烧烤店不相上下。有多火？那可是一汤难求！炖牛排的那个咖喱汤拌米饭绝了！但绝对不多给！

因为四方路拆迁，好几年前这家店就已经搬到了泰山路，现在叫“日来兴牛排王”，人气依然很旺，午饭点儿外面还停了一排取外卖的摩托车。

新店装修很宽敞，上下两层楼，和当年四方路那个小屋子比，提高了好几个档次，餐具也从不锈钢碗升级成了有自己商标的瓷碗。

两份牛排套餐，配的不一样的汤，又要了一份青菜和蛋炒饭，基本是大家来这家店的标配。

牛排是一块一块的，带着骨头。小份的两块儿牛肉，大份的四块儿，价钱也涨了。

牛肉炖的很烂，但还有嚼劲。汤给的比以前多了，而且现在管够。

飘着咖喱油花的汤还是很有滋味，稍微有点儿咸，陪着青菜，淋在米饭上，瞬间吃掉小半碗。

牛肚汤浓郁，口感爽滑，一尝就知道是老火慢炖，吃完喝口汤，真惬意！

蛋炒饭也是日日兴的招牌。当年在四方路小店吃的时候，都是几个小伙伴点一份牛排和一盘蛋炒饭分着吃，都说抢着吃的饭才是最香的，这话真不假！

一口肉，一口蛋炒饭，再来口牛肚汤，吃的都是回忆啊。

可能有人会说，和二十块钱吃撑的排骨米饭相比，吃牛排饭性价比太低。的确，毕竟是牛肉嘛，想靠吃肉吃饱基本不可能，但浓郁的咖喱汤拌饭才是绝杀啊！不知不觉两碗米饭下肚是经常的事儿。

此"牛排"非彼"牛排"，这家店也有你的青春回忆吗？

Tags：昔日,青岛,四方路,牛排,扎根,山路,还是,熟悉,味道,

转载：文章来自用户投稿不代表本站观点，如有侵权请联系我们。