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山东大汉街头卖油炸糕,一个一块钱看着让人直呼:流口水!
2019-02-07 13:40青岛
简介在我们国内美食品种还是比较多的,而且咸的、甜的、辣的等等口味都还是比较丰富的,不过呢有些地方小吃其实还是比较诱人的呢,小零今天要跟大家介绍的这种美食也还是比较常见的,叫做油炸糕,一听就是油炸的,但是呢吃起来却是非常好吃的,而且价钱还特别便...
在我们国内美食品种还是比较多的,而且咸的、甜的、辣的等等口味都还是比较丰富的,不过呢有些地方小吃其实还是比较诱人的呢,小零今天要跟大家介绍的这种美食也还是比较常见的,叫做油炸糕,一听就是油炸的,但是呢吃起来却是非常好吃的,而且价钱还特别便宜。
这种小吃叫做油炸糕,油炸糕在小零这边都是叫做糖糕,并且里面还包裹着一些糖什么的,随后就放在油锅里面炸制就可以了,而且油炸糕也是不少的地方都有的一种小吃,上图中的这家制作油炸糕的就是一位山东大汉,并且这个摊位都是大叔自己在制作,虽说炸糖糕是厨房上面的活,但是呢这位大叔做起来也是超级得心应手的呢,而且油炸糕看着好看吃起来也超级好吃,据大叔介绍说一个油炸糕售价1块钱,也是超级划算的。
只见大叔在制作油炸糕的时候手法还是比较干脆利落的呢,直接在这个水桶里面揪出来一小团面,随后按压成小饼状随后将一些馅料放在里面,然后再次按压成小饼状随后放在这湿的毛巾上面就可以了,而且这个湿的毛巾也不会沾,油炸糕放进去一会时间就炸好了,不过呢在将油炸糕放进去油锅之后一会时间还是要在旁边看着的,要不然就会焦掉了,而且一口下去超级酥脆还甜甜的。
据说刚炸出来的油炸糕口感上特别好,酥酥脆脆的,如果喜欢吃软一点的可以放一会,一会之后这个油炸糕就变得比较软了,而且吃起来也超级好吃,不过呢油炸糕还是比较小巧的,一口下去大半个了,小伙伴们话说你们有没有人吃过上图中的这个油炸糕呢?
Tags:山东,大汉,街头,油炸,一个,一块钱,看着,让人,直呼,流口
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