卖套花的小姑娘

这是我第二次买这个姑娘的套花。

套花是这个城市的特色小吃，据说是非物质文化遗产。

第一次买是12月底，18年的第一场雪来之前，我想在大雪来临之前囤点零食。

吃完晚饭，我散步去西街。

七点来钟的夜晚下着毛毛雨，因为这雨，天更冷了，这段时间气温都很低，3-5度，如果没什么事，真的不想出来晃荡。

夜晚街灯昏暗，街角蹲着一些卖菜的老农，大多都自家做的菜干、腌制过的菜，扫了扫这些老人的菜，我没什么兴趣，一个蹭在竹篮边的戴着红围巾的姑娘就这么突兀地闯入了我的眼帘。

姑娘不过二十来岁，和表妹差不多的年纪，她的竹篮里就装着这种叫套花的特产，前些年知道，套花是这个城市的特产，好象是用面粉做成了一朵花，经油炸后就可以食用。

我很少吃这种油炸食品，但是对这些每个城市的地方特色小吃，又是极喜欢的，便蹲下来问这个小姑娘。

“怎么卖？”

“12块一袋。”

“是你做的吗？”

“不是我做的，是我爸妈做的，我帮他们卖。”

短短几句对白，让我对她的好感油然而生。

且不说帮父母卖东西，单单能挑着一担竹篮站在这街角，迎着刺骨的寒风就已经足已让人生出不少的好感来，因为没有几个小姑娘能做到风里来，雨里去在街边叫卖，换我，我也是做不来的，还不如找份工来打。

“你家在哪儿？”我吃着姑娘递过来的试吃品，边问她。

套花很酥很脆，符合我一个处女座的挑剔味觉。

“我家在崂山。”

“崂山？崂山在什么地方？远吗？”

“崂山在良田，不远，坐车40分钟就到了。”

我不由又看了这姑娘一眼，还不远么？这个城市可不比北上广深，40分钟车程已经好远了，好吧，而且又是这么黑这么冷下着冬雨的夜晚，怎么着都有点夜黑风高的危险的感觉。

“那你怎么回去啊？”我又问了一句，眼下这天，已经黑了，她说的那个地方，还有车么？

“坐公交车啊，我们那有公交车。”姑娘又说了一句。

“啊，这么好啊，农村都有公交车了？”果然还是社会主义好，农村都能通公交了，这农村的幸福指数还真高，这么晚还能有公交 。

我买了一袋套花，慢悠悠地继续晃晃荡荡。

套花很好吃，没几天便吃完了。

今天晚饭后散步，在西街又遇到那姑娘。

“怎么卖？”

“10块。”这姑娘大概已经忘记我了，那次她可是卖给我12块的呀。

怎么比前几天便宜了两块？我窃喜。

“你每天可以卖多少袋？”我尝着她递过来的试吃品，问她。

“我也没数过，反正就这两筐。“

我看了看这竹筐，略略在心里预估了一下，应该在20袋左右，每天卖到晚上七八点，最多也是卖出去10来袋，每天都要剩一些，收入不过百来块，搭上这小姑娘的人工，合算吗？ 不由得觉得对这姑娘有点怜惜了。

“你家每天都做吗？”

“嗯，每天都做。”

“你会做吗？这个花会不会是用模具弄出来的？”我又问她。

“没有模具的，都是用手做出来的。先把那粉搓成一条条，然后再做成花。”姑娘旁边的一个男孩说，今天姑娘旁边有个年轻的男生，和姑娘一般大的年纪，大概是怕我认为姑娘家的套花不是手工的，便急急地插了嘴。

“你男朋友？”我笑着问小姑娘。

“不是，是我隔壁的哥哥。”姑娘有点不好意思，便是还是回答了。

“你们都会做？”

“当然会啦，我们那很多人都会做，过年的时侯家家都要做套花过年的。”小姑娘满满的自豪。

图片来自网络

“给我来一袋吧。”我扫了扫她的微信，付款给她。

我买完，小伙子已经开始帮她收拾东西，等我走了一小段路，再回头看，那姑娘挑着竹篮跟着那小伙子后面走了，昏黄的灯光下，姑娘挑着竹篮一摇一晃，象在扭秧歌，还挺好看的。

我愉悦了起来。

我才想起，我还应该问问她，这套花的原材料是什么，每天才赚这么点钱，她为什么还这么开心，一点都不抱怨。

留着下次吧，下次再问。

我慢悠悠地提着这袋套花，慢慢地在昏黄的街上瞎逛。

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