海参涨价了！可是为什么参农高兴不起来？

没想到高端白酒要涨价的消息刚过，又传来了海参要涨价的消息。

眼下，正是捕捞海参的黄金时节。日前，通过业内人士我们了解到，今年山东青岛海参收购价几乎达到近十年的最高点。

海参

但养殖户们却说自己一点也高兴不起来。这是为什么呢？

即墨田横海域是岛城最大的海参养殖区。前不久，笔者来到田横岛省级旅游度假区南营子村，蛙人老迟刚刚从海参养殖池里走出来，他的工作主要是在池底拾海参。

说起今年，老迟不禁摇了摇头，他说，往年养殖的海参密度很好，下面一看就密密麻麻，很多，今年很少，普遍少，就1/3。

海参上岸后，很快被等在岸边的客商抢购一空。笔者了解到，这个季节捕捞的海参，先寄养在室内养殖池，攒够一定数量后，统一发往福建霞浦县的温暖海域，让海参在适宜的温度下继续生长。不过，今年收购数量让客商“吃不饱”。

收购商说，往年8头~25头的海参收购价50元~70元/斤，今年最低价也能达到150元/斤。

海参收购商金凯说，即使是高价收，收的量也让他不太满意，以前一个池子的海参就能装一车，上万斤，现在最多能装半车，收参的成本增加了1倍。

而同样是海参收购商的杨祥富说，他收了三四天，才收了5000多斤，这是往年一天收的数量，而且今年海参并不好找，他走了十多家，都没有参。

不过，虽然收购价达到近十年的高点，但海参减产还是让养殖户高兴不起来，因为他们的产量不到以前的1/10。

海参养殖户王明金说，海参极限的承受能力在33℃，今年夏天都到了35℃~36℃，持续了七八天到十来天，高温的时候，底下的水温都到了35℃，承受不了的海参就漂起来，2011年、2012年，二三十亩地的池子一年就能赚五六十万元，现在都没产量了，不到以前的1/10。

笔者从青岛市海洋与渔业局了解到，今年全市池塘养殖海参面积大约7.7万亩，受灾面积在一半以上。相比而言，辽宁海参受灾更为严重，预计今年将出现全国性的海参收购价上涨。目前，岛城海参市场上的干海参价格已经出现小幅增长。

业内人士说，按照现在这个趋势，在明年上半年，海参的价格至少还要增长300元~400元。

青岛市海洋科技成果推广中心主任郑炯告诉笔者，海参的苗种，如果是投放大苗的话，一年可以收获；如果投小苗，就得两到三年才能收获，现在要想得到缓解，需要三年左右的时间，在风调雨顺、气候比较合适的情况下才能得到缓解。

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