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小确幸丨舌尖上的泰安

2018-11-19 03:20青岛

简介隆冬将至 各地的雾霾又登场了 而泰安天空依旧美如画 泰安背山面水 有着不快不慢的生活节奏 有着适宜的天气 有着宽阔的大道 是名副其实的生态宜居城 当然,更重要的是 在这里 能品尝到不一样的美食 泰安有三美 白菜、豆腐、水 在泰安悠久的历史里面 流传下一...

隆冬将至

各地的雾霾又登场了

而泰安天空依旧美如画


泰安背山面水

有着不快不慢的生活节奏

有着适宜的天气

有着宽阔的大道

是名副其实的生态宜居城


当然,更重要的是

在这里

能品尝到不一样的美食


泰安有三美

白菜、豆腐、水

在泰安悠久的历史里面

流传下一道豆腐宴

味道鲜美,寓意也好

冬日里来一份

暖心又暖胃


泰山脚下有一道

泰山炒鸡

肉质酥脆可口

十分鲜嫩

不仅如此

里面的骨头也可食用

味道十分正宗


北方的馒头,南方的米饭

而泰安独有一道煎饼

作为主食

泰山煎饼,皮薄且软

特别有嚼劲

口味也十分多样

是泰山名吃代表


近年来,野菜得到了

人们的认可和喜爱

食素斋,整洁身心

泰安的野菜食用最具历史性

烹饪方法及技巧

也是非常独特的

这其中,以荠菜最为有名


作为省级非物质文化遗产

泰山驴油火烧

可以追溯到汉武帝时期

色香味俱全

咬一口香脆爽口

非常诱人


一方水土养一方人

一个人的乡愁

都在胃里

看到这些泰安的美食

不知远在外地的游子

有没有想到家

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