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青岛这家自助店,火锅、海鲜、烧烤、甜点、酒水一店通吃!
2018-10-26 19:41青岛
简介夏日的阳光例行把城市照暖,“午饭吃什么”成了和天气一样讨人厌的存在,与其纠结烤肉还是火锅,披萨还是寿司,炒菜还是凉菜,啤酒还是冷饮... 不如来“牛仔街区” 把你想要的食物统统安排上!吃遍天南地北,自助才是王道,约上三五homie,一起吃喝玩闹,油...
夏日的阳光例行把城市照暖,“午饭吃什么”成了和天气一样讨人厌的存在,与其纠结烤肉还是火锅,披萨还是寿司,炒菜还是凉菜,啤酒还是冷饮...
不如来“牛仔街区”
把你想要的食物统统安排上!吃遍天南地北,自助才是王道,约上三五homie,一起吃喝玩闹,油炸烹炒煎炖,嘴巴怎会无聊?,艾瑞巴蒂大胃王跟我一起舞蹈~
01.肉食区
食材:牛肉、羊肉、鸭肉、猪肉...
吃自助,我向来喜欢先涮上各式各样的肉品,看着它们在锅底翻滚上下的样子,心里不自觉的涌现出满满的幸福感。
来自内蒙古牧场牛羊肉,自带高级属性,香浓软嫩,肥瘦分明,入口即化,简直是肉食者的狂欢宴。
02.凉菜区
COLD DISH
食材:口水鸡、泡椒鱼皮、酱牛肉、金针菇、猪肝...
凉菜种类繁多,各种新鲜时蔬一应俱全,酸甜苦辣咸,炒爆熘炸烹,无一不精,总有一款与你的口味不谋而合。
凉菜中我独爱口水鸡和泡椒鱼皮。这款口水鸡集麻辣鲜香嫩爽于一身,嫩滑多汁,辣而不燥,惹的人口水直流。
鱼皮更是爽脆可口、鲜辣Q弹,话不多说,懂得人自然会来尝~
03.海鲜区
SEAFOOD
食材:鱿鱼、蟹腿、天鹅蛋、蛏子、蛤蜊、花螺...
牛仔街区大概是把大海搬到了店里,不然怎会如此齐全?所有品类都是当天现运,保证你吃到的每一口都是带着海洋气息的新鲜。
龙利鱼肉质鲜活无刺,超大一片肥嫩嫩的,营养价值极高,爽滑的触感奠定了它在海鲜区的霸者地位。
天鹅蛋学名紫石房蛤,因其体型大,形如鸟卵,又如天鹅一样稀有难得,故名天鹅蛋。肉质厚实极有嚼劲。
04.披萨区
PIZZA
食材:榴莲、香肠、鱿鱼、鸡肉、虾仁...
披萨馅料丰富,口感松软可口,丰富的芝士里透着奶香味。
不仅有咸口的香肠披萨,也有甜蜜的玉米披萨,但我最爱的还是那一口浓郁至极的榴莲披萨。
满满的芝士,用力一掰拉丝依然不断,大块的榴莲果肉均匀铺满整个饼层,入口唯余粘绵的清香。
05.寿司区
SUSHI
食材:军舰寿司、手握甜虾、希零鱼籽手握、沙绿军舰...
小小一方拼盘,颜值与实力并存。看似普通的饭团其实也有大门道:米饭的饱满程度、含水量,都会影响手握寿司的口感。
看到师傅匠心手握出的一个个精致的寿司,让我在品尝的时候依然怀着敬意之情。
06.甜品区
DESSERT
食材:话梅、糖果、蛋糕、冰淇淋...
都说女生有两个胃,一个用来储存一日三餐,另一个则用来放甜品。
一口芝士蛋糕,一口提拉米苏,一口奶油冰淇淋,当它们慢慢在嘴里融化时,这世上仿佛没有什么不能化解的坏情绪了。
世上纵有美食万千,能治愈人心的,大概唯有魔性的甜点了。
07.酒水区
DRINK
食材:鸡尾酒、青啤、果汁、奶茶、豆浆、粥...
每回吃自助,我必会将所有酒水饮品挨个品尝一番,奶茶醇厚、啤酒清爽、鸡尾酒微酸、果汁甘甜,但都不如一碗热气腾腾的红枣白粥。
熬制两小时的银耳羹,晶莹剔透、香甜浓稠。可以减轻身体的油腻感,让整个人的状态更完美。大鱼大肉的放纵过后,记得舀上一碗清清肠胃~
相比于千篇一律的还不错,独一无二的味觉体验才更难得,牛仔街区等你来撩~
地址:李沧区书院路37号奥克斯广场4层4001号
Tags:青岛,这家,自助,火锅,海鲜,烧烤,甜点,酒水,一店,通吃,
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