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茶叶如何储存?
2018-04-16 09:27青岛
简介首先不同的茶有不同的存放。最简单的常识,凡绿色的茶尽可能的冷藏。比如绿茶、它一定是绿色的,铁观音绿色的,台湾高山乌龙绿色的。要避高温、避异味、避潮湿。不是绿色的茶,基本上都可以自然存放。 其次正常存放要避异味。古人说茶性淫。淫是贪的意思,贪...
首先不同的茶有不同的存放。最简单的常识,凡绿色的茶尽可能的冷藏。比如绿茶、它一定是绿色的,铁观音绿色的,台湾高山乌龙绿色的。要避高温、避异味、避潮湿。不是绿色的茶,基本上都可以自然存放。
其次正常存放要避异味。古人说茶性淫。淫是贪的意思,贪婪的抓取,抓取什么呢?抓取异味。茉莉花茶的制作就是根据这个特性制作出来的。所以我们要想喝到茶的本味儿就要让他远离异味。
喝茶喝的是正味。有个好朋友曾拿了一款好茶。条形方面都不错,够得上样板级别的了。一开汤一闻,坏了。原来是他放在冰箱里了。冷藏室对的,单关键是冰箱里边是有香蕉,这个茶就不是太平猴魁应有的味道,而是带有香蕉的香气。所以这就是茶叶保存,即使冷藏也要注意不要跟味道特别大的放在一起。
如果你很爱茶,我建议你去买一个专门放茶的小冰箱。不要以为一两千块钱花的怨,这一斤好的茶值更多的钱。可以保护很多好茶,放入冷藏柜里的绿茶。至少可以喝3到5年,没有任何问题。
假设它是一斤的,你最好放进去就分成二两一包。每次拿出一包来,那些只要不动。都不会有问题。而且这茶在消化的功效上,比新茶还要好。降血糖降血脂也好。这个冷藏柜买的不亏。
自然存放的茶避开一会儿之后要避高温、日晒这些都要避开。放在干净阴凉处。就可以了。潮湿也是要注意的。
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