青岛有什么美食吗？

来青岛，怕吃到38元的大虾吗？~别怕，跟着本回答，体验青岛本地人最爱吃的27种正宗美食吧！！~青岛可是Lonely Planet英文《中国》里推荐给歪果仁的区区6个“必吃地区”之一！（另外5个是北京，四川，重庆，新疆，西藏）考虑到游客方便，本文推荐的美食集中在以下区域：★老市区（火车站，中山路一带）★台东（市北台东步行街一带）★东部新市区（市政府，五四广场一带）【老市区】充满欧式风情的老市区是游客最爱光顾的地方，也是青岛人拥有最多回忆的地方。尽管近来沦为游客区，各种饭店鱼龙混杂，一不小心就上当。但还是有很多最传统最正宗的老店藏在市井之中等你哦！！

| 蒸海鲜：宝龙大锅海鲜

地址：浙江路11号甲（靠近天主教堂）人均：60元点评链接：宝龙大锅海鲜电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

吃海鲜怕被宰？来这里一定不错！我们曾经4人来这里吃，点了最小的一锅蒸海鲜大约200元，吃到撑还没吃完！整个锅分两层，下层是煨煮鱼（或排骨），带着鱼香的蒸汽刚好渗入并蒸熟了上层的贝类，包括扇贝、海蛎子（牡蛎）、海虹（贻贝）、gala（蛤蜊）……

唯一提醒就是，建议一定要人多一点来吃（最少3-4人），除非你们真的很能吃。

（上层的蒸海鲜）

（下层的煮鱼）

| 海鲜菜：九龙餐厅

地址：大沽路4号6号（靠近中山路口）人均：50元点评链接：九龙餐厅(大沽路4号老店)电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

宝龙的海鲜只是单纯的蒸煮，吃的是原始的鲜味，可惜变化少了些。这里则能吃到最正的青岛家常海鲜炒菜！食谱大概只有不到10种，然而每种都值得推荐！随着日渐火爆，这家店也在旁边开了几家分店，好在味道都没有大区别。如果一定要去老店吃，记得最破的那家就是。周末和假日通常都需要排队。推荐：香辣鱿鱼条、辣大肠、五花肉炒比管

（来自大众点评，侵删）

| 面食小吃：春和楼

地址：中山路146号（天津路口）人均：80元（吃海鲜和炒菜）/20元（吃各类面食小吃）点评链接：春和楼(中山路总店)电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

百年历史春和楼在青岛的地位，就如同全聚德在北京，曾是响当当的青岛菜代表。尽管近来没什么进步，早已不是最好吃的青岛菜馆，但家常炒菜依旧有不错的水准。最值得推荐的是这里的蒸饺和香酥鸡。蒸饺有三鲜和牛羊肉馅，蘸上陈醋，那叫一个美味儿！锅贴和馄饨在马路对面，同样值得推荐。

| 包子：林记小笼包

地址：河北路天津路口人均：5-10元点评链接：林记小笼包电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

小时候最好吃的包子名叫青岛大包，源自三星级的青岛饭店，却只要1元1只，常常购买的队伍能排出2,300米，然而后来越做越差自掘坟墓终于倒闭。而这家店本是个家庭作坊，却在几十年历史里坚持品质，成了现在我的最爱。可别被“小笼包”的名字给骗了，这里的大包子3元1只，可能很多人吃上一个就饱了呢！当然也有“小笼包”，不过这1元1只小笼包可能比南方很多“大包”还要大。P.S.一定要早去！去晚了很多馅的包子可就卖光了。

| 火烧面包：金麦园

地址：安徽路18号甲（靠近老舍公园）人均：5-10元点评链接：金麦园快餐食品电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

青岛人说的火烧，就是馅饼（也有不带馅的）。这里是老市区最悠久的一家面食店，销售青岛人吃的几乎所有面食——从比人头还大的大馒头到各种馅的火烧、传统风格的大面包，再到锅贴馄饨等等。同样，一定要早去，最好在9点以前！这里永远少不了排队的人。可能中午不到，就所有火烧都卖光了哦！

| 馅饼粥

地址：德县路29号（靠近中山路苏宁电器）人均：50元（吃炒菜）/10-15元（吃馅饼）点评链接：馅饼粥电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

同样是家百年老店。顾名思义，以馅饼和粥闻名。这其实是家清真餐馆，所以馅料也是牛肉和羊肉。咬一口灌汤馅饼，香汁四溅。这里还有不少清真菜式比如烤羊腿，烤肉串等，同样值得尝试。

| 蛋糕：红宝石

地址：湖北路14号（中山路口）人均：10-15元点评链接：红宝石(中山店)电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

上海的朋友一定知道红宝石蛋糕，青岛的红宝石其实与上海红宝石同根同源，都来自一位英国老华侨1989年的归国创业。后来青岛红宝石独立经营至今。与上海开满全城的红宝石相比，这里更多是偏居一隅的安静，80年代风格的老装修甚至直到去年才翻新，而蛋糕的老品种和口味更是从来没变过。推荐老品种里的黑森林和奶油小方，以及近来新创的栗子蛋糕和咖啡蛋糕。

| 点心：生活林

地址：河北路8号人均：10-20元点评链接：生活林酒店地址,电话,价格,预定(图)-青岛酒店

生活林也是几代青岛人共同的记忆，每到元宵节若不吃上一碗生活林元宵（汤圆），那和没过节也没什么区别了。元宵不能现买现吃，推荐买这里的“蜜三刀”，这是一种山东特有的面食点心，外观像是红烧肉，可咬一口却是香甜松软，唇齿留香。

| 烧烤：西镇电烤肉

地址：汶上路费县路路口人均：10-15元点评链接：西镇电烤肉电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

若问青岛最好吃的烤肉在哪，不是王姐也不是美达尔（尽管他们也都很不错），而是西镇不起眼的一家烤肉摊，这里永远被慕名而来的人挤满。电烤炉已用了几十年，不过丝毫不影响香脆口感的延续。推荐：烤里脊、烤鸡心、烤肉筋。就在烤肉摊的隔壁，则是青岛另一大著名小吃：西镇臭豆腐。这里的臭豆腐和外地臭豆腐的做法和味道均不相同，同样排队也是少不了的。若是两家都想吃，建议先到烤肉摊点单排号，再去臭豆腐摊排队。等到臭豆腐拿到的时候，刚好烤肉也大约烤好了。不过这里只有烤肉没有烤鱿鱼，要说烤鱿鱼最赞的还是王姐烧烤总店（中山路和德县路路口靠近苏宁电器）。中山路上有好多家连锁店，不过口味只有总店才是最正的，烤蒸只大鱿鱼，只要8块哦！

| 鸡架：琴岛双兴香辣鸡架

地址：中山路67号（实际在曲阜路上）人均：30元点评链接：琴岛双兴香辣鸡架家常菜馆(中山路店)电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

这家店开在“坑游客区”中心，以至于多次路过都不曾进入。直到有天好奇走进去，才发现竟然就是小时候吃的“火车站辣鸡架”！一大盆辣鸡架飘着香气端上来时，早就让人食指大动了！其实辣味没有香味和甜味重，怕辣也不必太担心。这家店还提供青岛家常炒菜和海鲜，水平也还不错。

| 德国菜/咖啡：中山路壹号

地址：中山路1号（靠近栈桥）人均：200元（德国正餐）/100元（中餐）/35元（咖啡）点评链接：青岛中山路壹号电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

作为德国在亚洲曾经唯一的殖民地，青岛老城遍布的德国老楼一定让你印象深刻。青岛最正宗的德国餐厅就位于其中一座曾是100多年前的国际俱乐部的老楼里。店家（包括德国的股东）悉心将这里恢复成百年前的样子，堪称青岛环境No.1的餐厅。置身其中，老壁炉、老地板全都是百年前的原物，你甚至没法分辨这究竟是青岛还是德国。

人均200的德国菜套餐尽管略贵，却物有所值，最适合跟妹子来个烛光晚餐什么的。而相较于便宜些却总觉得怪怪的中餐，更推荐的是这里的咖啡和甜点！35元一杯的咖啡只是星巴克价，然而你却可以享受到置身欧陆的感觉！

这里的服务同样值得称道：上次去，同行一位女生见摆了一台老钢琴，便忘情地弹奏起来。服务员直到她一曲弹完，才礼貌地提醒钢琴不可以弹奏，而并没有粗暴打断她的雅兴。令人大为感动。

| 德国菜：柏斯图德国餐吧

地址：馆陶路2号人均：100元点评链接：http://www.dianping.com/shop/11556564

觉得中山路1号德国菜有点贵？那就到德国风情街尝尝这家吧。馆陶路“德国风情街”其实没什么真的德国特色，这家店是个例外。德国香肠做得像模像样，配上教士白啤，100块还有找！

| 精酿啤酒：酷猫美术啤酒

地址：大学路10号人均：60元点评链接：酷猫美术啤酒地址,电话,营业时间(图)-青岛

海大老校区旁法桐掩映的大学路，这些年开满了咖啡馆，堪称青岛最文艺的一条街。这条街上的咖啡馆，首推有自酿啤酒的酷猫。相较于能打4星的这里的西餐，啤酒妥妥可以打满5星。我开始都很难相信这是在青岛喝到的精酿啤酒。而这里的环境和服务同样无可挑剔。（来自大众点评，侵删）【台东】台东这些年取代老市区成了青岛新的商业中心，相较于夏天挤满游客，冬天冷冷清清的老市区，台东一年四季都是青岛本地人最爱逛的地方，当然也藏了许多美食小店！

| 家常菜：云峰菜馆

地址：延安三路3号（台东步行街尽头）人均：50元点评链接：云峰菜馆电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

我曾经想给这里列上几款推荐菜式，却发现实在太难了——因为每种都值得推荐！想尝到青岛人平常都吃什么吗？来这里准没错儿。

（来自大众点评，侵删）

| 锅贴：王家灌汤锅贴

地址：台东步行街大成路48号（靠近如家酒店）人均：15元点评链接：王家灌汤锅贴电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

锅贴是青岛人都爱吃的一种面食。其实就是煎饺，然而这种形制和味道的煎饺却是在其他任何地方都没法吃到的。有许多不错的锅贴店值得推荐，然而有的太远有的总有点小缺憾，想了想还是推荐了这家。这家环境破烂的老店，锅贴却有十几种口味，足以让人大呼过瘾！记得配上青岛特有的甜沫（是咸的哦！）

（来自大众点评，侵删）

| 排骨米饭：万和春

地址：分散市区各处，请自行搜索。老市区、台东、东部都有人均：20元点评链接：万和春排骨砂锅米饭(台东八路店)电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

排骨米饭，远没有隔壁济南近来风靡全国的黄焖鸡米饭有名。然而个人感觉比黄焖鸡米饭好吃多了！带肉大骨于特制浓汤中煨煮，再连着汤一起用砂锅端上来。4,5块超大排骨的一份饭竟只要20元不到。吃的时候别忘了把浓汤浇到米饭里哦！（米饭不够可以免费加）

相较于很多良莠不齐的快餐连锁，万和春所有分店的汤汁和原料均来自总部配送，所以可以放心地去任何一家分店品尝。

| 馄饨：琴岛顺天馄饨/小倩倩馄饨/小青青家馄饨

地址：分店市区各处均有人均：20元点评链接：琴岛顺天馄饨(台东店)电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

小倩倩馄饨是最常吃的，他家以三鲜馄饨为佳。然而对游客来说口味几乎同一水准却有更多馅料选择（建议游客选每种馅料都有点的全家福馄饨）的琴岛顺天馄饨和小青青家馄饨（我一直怀疑他的名字是模仿小倩倩）更加合适。青岛人把吃馄饨叫“喝”馄饨，还喜欢把火烧泡在馄饨汤里，不妨照着学学。对了，小倩倩馄饨的烤兔腿是一大特色，这个是别家都没有的。

（这个是小倩倩的馄饨、火烧和兔腿，都差不多）

| 水饺：双合园

地址：上清路12号（旗舰店）人均：30元（吃饺子）点评链接：双合园饺子(上清路旗舰店)电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

对北方人来说，饺子就是一切——小年吃，过年吃，冬至还吃。大名鼎鼎的船歌鱼水饺，近来日渐商业化，水饺口味我只给打80分，差强人意。青岛原先最好吃的海鲜水饺（可以打95分）叫中港鱼水饺，可惜过年时发现已经关门大吉了。其余值得推荐的水饺大概就是双合园了，尤以上清路总店为佳。推荐：黄花鱼饺子、虾虎肉饺子

（来自大众点评，侵删）

| 煎饼果子：小李子煎饼果子

地址：台东八路27号（靠近威海路）人均：5元点评链接：小李子煎饼果子(台东八路店)电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

煎饼果子本是天津特产，然而这家煎饼果子店口味绝不输天津，时时刻刻都有人排队，尽管老板娘早就练就一副纯熟本领，可你甚至还要等上半个小时（也就是十几个煎饼果子）才能吃上属于你自己的。

| 烤肠：松和路1号

地址：长兴路小吃街人均：10元点评链接：松和路1号电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

通常我只推荐老字号的青岛小吃，然而这家店既不是老字号，也不是青岛小吃。年轻的店主留学台湾回乡，决定把正宗的台湾小吃带回青岛，店名则来源于店主在台湾读书的学校的地址。作为资深台湾玩家的在下竟然尝不出这里的烤肠和台湾吃到的烤肠有什么区别，实在是难能可贵。【东部】五四广场和奥帆中心周围的东部地区是青岛现今绝对的市中心，尽管发展时间还不够长，不足以诞生太多老字号，却依然藏着许多有口皆碑的店铺。

| 精酿啤酒：138ART艺术西餐厅

地址：崂山区秦岭路丽达东区B1层（原燕儿岛路17号老店已关）人均：50-100元点评链接：138ART艺术西餐厅电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

这家店的股东们，各个都是有故事的人，从菜单上就能读到他们的故事。这里提供简餐和酒类，简餐我只给打3星半，实在一般般（不过胜在价格便宜，推荐138汉堡），而啤酒可就不一样了。在大学路以前大名鼎鼎的强麦商行双苦啤酒，被这里老板收编后已经迁往香港东路138号的138艺术仓库里酿酒，而主要的销售场所就是这里。啤酒的缔造者，是一位来自洛杉矶的美国小伙儿，据说他苦练13年，只为造出心目中理想的啤酒。（来自大众点评，侵删）

| 羊肉汤：褚氏岛城一汤

地址：闽江路123号丙人均：20元点评链接：褚氏岛城一汤闽江路店(闽江路店)电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

岛城一汤的创始人褚先生，曾是越战时的战斗英雄，复员回家后便开起了饭馆。羊肉汤是山东内陆地区的传统食品，不过这里的羊肉汤按照青岛人口味做了不少优化。总店在洮南路，离旅游区较远，还是推荐原来整天去吃的闽江路店，就在闽江路和云霄路路口。和馄饨一样，把火烧泡到羊肉汤里吃才是最正宗的。

| 疙瘩汤：吕氏疙瘩汤

地址：燕儿岛路6号（总店）人均：60元（正餐）点评链接：吕氏疙瘩汤(燕儿岛路店)电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

蛤(gǎ)蜊(la)疙(gǎ)瘩(dā)汤(táng)~请照着念哦~是青岛传统的家常美食。面疙瘩煮汤，配上蛤蜊肉的鲜香，实在是餐后来一碗的良品。又正宗，又方便找的疙瘩汤店，就是这一家啦。而且这里的炒菜也还不错。

（来自大众点评，侵删）

| 炉包：许家特色炉包

地址：云霄路与漳州路口人均：10元点评链接：许家特色炉包电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

炉包起源于青岛旁边的高密（就是莫言的故乡），属于煎包的一种，以韭菜肉馅为佳。与锅贴相比，炉包要亲民许多，也是青岛人常吃的快餐食品。云霄路曾是青岛的“饭店一条街”，然而近来因为停车不便早已没落，不过这家炉包店依旧吸引了很多附近的居民特地前来。同时也销售甜沫、锅贴，不妨一起品尝。（来自大众点评，侵删）

| 咖啡：独崖咖啡

地址：湛山五路3号人均：50元点评链接：独崖咖啡电话,地址,价格,营业时间(图)-青岛

青岛的海景咖啡店，自从小青岛上那家关门后，我便首推这家。坐落在海滨木栈道军事禁区的旁边，所以更显静谧和幽深，却坐拥无敌海景。这里环境无可挑剔，打5星。咖啡和蛋糕也不会让你失望，4星以上毫无问题。==========我是良心分割线===========最后再来写几个建议大家不要去的店吧：1、中山路劈柴院中山路劈柴院本是最传统的青岛小吃聚集地。但自从修缮一新，成为游客聚集的地方后，便开始如出一辙的坑游客。首先很多东西都是传统【坑游客几大件】，具体我就不点名了。另外不排除里面确实有几家还算良心的老店铺，但是因为空间太狭窄，所以在里面就餐的体验实在是很糟糕。2、登州路啤酒街啤酒街就在青岛啤酒厂门口。这里的啤酒正宗吗？确实正宗，都是啤酒厂直接送来的。然而你在青岛几乎所有居民区小卖部夏天买到的，装在塑料袋里的大桶散啤也同样正宗，而价格只有啤酒街的零头。更何况你不能只喝酒吧，啤酒街饭馆的菜实在只是坑游客水平。要想喝最正宗的青啤，除了在小卖部打散啤体验外，青岛啤酒厂里的青岛啤酒博物馆倒是不错的选择。尽管门票略贵，但会附送最新鲜的纯生和原浆各一杯，确实比外面买到的好喝多啦（主要是新鲜）。要问青岛啤酒哪种最好喝？我果断推荐去年才推出的小麦白啤——各大超市有售。就是这货，易拉罐比玻璃瓶装度数高也更好喝一些：这是目前青啤在售产品中唯一符合德国纯净啤酒法的。其他所有啤酒，包括“顶级产品”奥古特，全部都含有大米这种为了降低成本而添加的“不纯净”原料，也使得口感大打折扣，唯独小麦白啤例外。青岛啤酒1903年的味道我不得而知，然而既然是德国人创立的，我想一定是他们喜爱的味道，而绝不会添加大米这种美式水啤中的原料。3、各种海鲜排档所有写着“海鲜大排档”的店都不要进！尤其是旅游景点附近！不排除确实有良心店，然而你踩雷的概率要远远大于遇到良心店。如果你吃过了本文推荐的两家海鲜店还想吃，那就去居民区寻觅吧，记得店址离海边越远越好！反正海鲜又不是从门口捞的……如果实在不知道去哪，大众点评评高分的店不一定总是最好的，但一定不会是地雷。