入选非遗、上过央视！青岛人“丢”掉的土味年集，我在地铁13号线

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一直觉得青岛的城市特色之一，就是市集上那“取之不尽”的美食与好物。曾几何时，青岛的每一个片区都有一条沿街的集市。逢四逢九、逢二逢七…跟着家里的老人一起，小年前后总有忙不完的集要赶…

李村河的戳子肉、海泊河的肉馅饼、王哥庄的水煎包、泊里集的羊肉汤…一众集市美味，也成了年末减肥意志崩塌前的道道裂缝。采购之余，总少不了饱餐一顿再回去！

顺应城市发展、市容整顿，不少野摊子市集纷纷退出了舞台，李村大集、海泊河早市、王哥庄大集…纷纷退街入市。如今在青岛想逛个记忆中的“土味儿”年集，还真不好找那味儿~

随着去年年初青岛地铁13号线的通车，其尽头的泊里站与主城区的距离缩短到一票之隔…保留了百年历史风貌的泊里大集，今年可以安排上了！

年味一天比一天浓，家里的年货都备好了么？

搭上地铁，来泊里大集逛一逛吧~

赶集提示：

?泊里大集与主城区距离较远，需搭乘隧道公交后转乘地铁13号线，市北出发耗时约90-120分钟建议合理安排时间。

?集市步行环境较差，基本为泥土夯实的非铺装路面。雨雪天泥泞湿滑，最好穿一些便于行走的服装出行。

?采购年货数量较多的话可以带一个购物小车，不建议在集市入口购买价格较贵。

1.

年味渐浓，赶300年历史泊里大集

泊里大集几乎与泊里镇同时起源，已有300多年历史，是目前青岛尚存的最古老、规模最大的集市之一。2012年3月份，泊里大集入选市级“非遗”，成为青岛西海岸新区唯一入选市级“非遗”的农贸大集。

泊里镇前的空地每到农历四、九都有大集，尤其是进了腊月之后，镇上的居民逢集还会举办盛大的开集仪式！周边的庄稼人、行商、前来采购市民齐聚。蔬果禽肉、日用百货、花鸟书画、服装鞋帽……应有尽有。

过年要的就是红红火火，今年的大集上摆放了一整条街的春联、福字可是香饽饽。一眼望去红红火火最显年味儿，五花八门的对联和中国红福袋一字排开，一家挨着一家。

散发红亮光芒的灯笼、福字在街边很是夺目，喜庆感也是加倍不少，让人爱不释手。楹联/福字、手写/烫金…经过的市民总会上前挑选一番，大家伙细心挑选对联的身影，透露着对过年的期盼。

偶遇青岛电视台在采访卖福字的小哥：“今年的福字和去年比有什么创新？”，小哥支支吾吾吐出一句“都可以支付宝扫码集福！”…当场笑爆~

2.

生鲜果蔬 新鲜海货，市区7折的价格！

靠山吃山，靠海吃海，青岛人的年夜饭桌上最不能少的就是海味！大集上种类最多的也是各式海鲜摊位，性价比很高，几乎相当于市区的7折价格。

琅琊当地海捕刀鱼10-15元/斤、舌头鱼15元/2斤

大黄花15-20元/斤，金鲳鱼15元/斤

新鲜笔管鱼、八带鮹，满满当当摆放在摊位前任挑

光卖牛羊肉的泊里集上就不止3家，看着还挺新鲜。价格都在30多元一斤的样子，位置在海货区域的后侧。

摆满苹果的车子2.5元/斤，红灿灿的草莓15元/斤颗颗饱满，堆得似小山。来往的人群都忍不住上前挑拣几番！

年前来采购蔬菜水果，新鲜又便宜。集上很少有农贸市场那种一拉一车皮的商户，每个摊位前五花八门的蔬菜种类不少，像是周边农户自家栽种的。

3.

零食干果 日用百货，应有尽有！

来大集置办年货，自然也不能忘记买些点心、干果。柿饼挂着糖霜吃起来甜甜糯糯的，还管饱。纸皮大核桃老人小孩都爱！

糖是一定要买的！五颜六色的小糖果，缤纷的包装让人看着心情就愉悦，看了看都是徐福记等大牌子。

崭新的碗筷、箩筐都要置办上，还有老人爱抽的旱烟丝10块钱1斤，也就集上能买到。

大集上还能瞧见不少只有过年之际才眼熟的物件，承载老一辈的传统民俗。

还有这种卖铜钱、旧币、文玩的字画摊子，聚在摊前评头论足的大爷可不少~

4.

羊汤、炉包、网红年糕，吃在大集上

泊里大集的规模大概是李村集的3倍左右，店铺颇多人流量也大。从早上逛到晌午，肚子是肯定会饿的，集上的零食摊、熟食铺正好解燃眉之急。

人气最高的当属羊汤摊子，露天操作支起一口硕大的铁锅烹煮。大块的羊肉、羊杂在汤底翻滚，现切现卖，寻着炊烟就能轻松找到~

味道属于临沂那边的风味，搭配上羊油炒制的辣椒碎，一碗下肚浑身冒热汗！补足寒冬腊月逛集损失的热量。

还有水煎包、水饺、烩饼这类碳水特别多的食物，对于逛了一天饥肠辘辘的人们来说，这是最好的选择。

大集上的摊子全是露天经营，食客就着马扎子半蹲坐在小桌边上吃。毫无环境可言，甚至称得上脏乱差。不过胜在价格实惠，而且味道真的不错……

交通方面搭乘地铁13号线，从井冈山路出发，泊里站下车，走出站台就能一眼望到大集的位置，对于生活在西海岸的人来说路程大约40分钟。从市区出发的话路程较远，需要先搭乘隧道公交然后转乘，时间会消耗1个半小时左右。

历史悠久的泊里大集总是带着些传统的气息，却也看到了不少年轻人的身影，有不少家长带着小孩来这里挑选年货。不过泊里集的交通条件比较差，路面基本就是没有铺装的土路。清晨湿滑的时候走起来一不小心就是满腿烂泥……

热闹的泊里大集，人来人往，熙熙攘攘

赶年集的人一拨接一拨

刚来的东张西望，买完年货的喜气洋洋

你逛过泊里大集吗？

家里备年货了么？来这瞧瞧吧~

在青岛原创内容

图文 | 超G

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