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【纯吃团】-青岛土著带领品尝青岛老味道

2019-11-22 07:01聚焦

简介" 今天终于在一枚青岛土著的带领下 逛(chi)了(bian)下(le)青岛 10:00am到达台东——婚纱一条街 由此开启了青岛一日游 第一站 【板前寿司】 推荐:大狗毛毛;大龙卷 这家店应该在青岛挺出名的,也有几家分店。据年过三十的土著讲,在她上学时就喜欢这家寿司店...

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今天终于在一枚青岛土著的带领下

逛(chi)了(bian)下(le)青岛

10:00am到达台东——婚纱一条街

由此开启了青岛一日游

第一站 【板前寿司】

推荐:大狗毛毛;大龙卷

【纯吃团】-青岛土著带领品尝青岛老味道【纯吃团】-青岛土著带领品尝青岛老味道

这家店应该在青岛挺出名的,也有几家分店。据年过三十的土著讲,在她上学时就喜欢这家寿司店。装修是典型的也是比较常见的日式寿司店风格。厨师小哥哥长得不错,服务细节也很到位。味道更不用说了,土著对生活和吃这么讲(矫)究(情)的人都能点赞,我只能说:我还会再回来的!

第二站 【合肥张正麻辣烫】

【纯吃团】-青岛土著带领品尝青岛老味道

这家店也是经营了十几年的老店,看着是一个很小的窗口,但是里面坐满了青岛本地银,大家也都很自觉很习惯性的和陌生人拼桌。这次没有吃他家的麻辣烫,而是选择的炸串,炸串也可以加入饼中。口感确实和别家吃到的不太一样,没有油腻腻的感觉,估计是在用油上很注意。

第三站 【韩国小吃】

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推荐:米肠;鱼饼

青岛应该是中国里韩国人最多的城市了,所以青岛有很多韩国料理店和小吃摊。台东这家是一家朝鲜人经营的小店,没有座位。他家的米肠和鱼饼最受欢迎。但是个人比较偏爱鱼饼,鱼饼的汤很鲜的哦。

第四站 【王姐烧烤】

【纯吃团】-青岛土著带领品尝青岛老味道

推荐:烤鱿鱼

王姐烧烤在青岛市,简直可以说遍地开花。但是,唯有中山路这一家,是最正宗的正牌。像劈柴院和台东还有各大景区的,都不是真正的“王姐烧烤”。他家每天门口都是排着长长的队伍。之所以推荐他家的烤鱿鱼,是因为他家会在烤之前,先用水汆一遍,这样会保留住海鲜原本的鲜味和汁水。其实他家的烤肉也特别推荐,肉大块,重点是新鲜!

第五站 【四方小烧烤】

【纯吃团】-青岛土著带领品尝青岛老味道

推荐:炸小山参;小肉筋;掌中宝......太多了

其实我之前有青岛朋友带我去四方路吃过小烧烤,但是后来四方路拆迁全拆了,就再也没有吃过。四方路小烧烤可以说是青岛银的记忆中美食,说是不管日常晚饭,还是朋友聚餐,夜宵进食,都喜欢到四方路点上几串小烧烤,来上几杯扎啤,算是很惬意的消遣了。这次终于来到了一家从四方路迁出来的老店,味道还是一样,只不过,应该不会是青岛人记忆中的感觉了。

结束 【蛋黄馄饨】

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推荐:蛋黄馄饨

青岛,更多人知道的是野馄饨,其实青岛本地人经常光顾的是这种开了十几二十年,甚至更久的小店。蛋黄馄饨我还真是只有在青岛吃过,整颗鸭蛋黄和肉包在馄饨里,鸭蛋青会放在一进门的一个框里,供顾客免费取食。另外还有虾仁馄饨,整颗虾仁包在里面,咬下去,满足感爆棚。配上微波烤肉,这夜宵,很够,很满足!

本次纯吃团到10:00pm正式结束,中间也有安插观光行程:八大关-中山路-栈桥,土著的讲解也很详细有趣,搞得我都想弄两本野史看看。

栈桥

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八大关-花石楼

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