海都学院在食品加工与安全创新设计大赛中喜获佳绩

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10月12-13日，“第十一届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛”决赛在威海海洋职业学院举办，由院团委选拔推荐，食品系组建的6支队伍获一等奖1个，二等奖2个，三等奖3个，张军获优秀指导教师称号。

本届大赛由山东省科学技术协会、山东省教育厅等六部门联合主办，山东省食品科学技术学会、威海海洋职业学院等承办，针对食品加工与食品安全，面向全省研究生、本科生、高职高专学生举办的全省规模的创新创业比赛。经过大赛组委会审查、初赛和紧张激烈的现场决赛，张军老师指导，吕春喜等4名同学参赛的“吸新厌旧”抗性淀粉可食性吸管项目荣获一等奖，张军老师指导，冷雨裳等4名同学参赛的“芝为你”芝麻粕系列产品荣获二等奖，张军老师指导，郭嘉萌等5名同学参赛的“动感超人”黄秋葵果胶果冻系列荣获二等奖，张莉老师指导，王亚宁等5名同学参赛的随“心”所“芋”系列芋头产品的开发项目荣获三等奖，王建化老师指导，龙苒等5名同学参赛的“米有所薯”红薯纳米抗性淀粉米饼荣获三等奖，王建化老师指导，何美慧等5名同学参赛的智能化真空动态均衡式食品低温脱水装备荣获三等奖。

长期以来，我院一直高度重视学生的专业实践能力，积极创造条件，努力提高学生的就业竞争力。在学生中营造了良好的创新创业氛围，创新实践工作取得了丰硕成果，为学院学科建设和人才培养建设奠定了良好的基础。

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