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太过瘾！10斤重波士顿龙虾、3斤重东星斑多种做法，看着流口水
2019-08-31 16:41聚焦
简介" 亲临巨型波士顿龙虾解体秀、品鉴鲜美波龙与东星斑、感受日式美食文化、艺妓风情......这些精彩活动尽在9月7日，涵碧楼和乐日餐厅两周年庆典！ “涵碧楼把最美的一片沙滩，留给了和乐日餐厅。和乐也以她的精雕细琢，回报着每一位前来的食客。” √ 坐落于私...
亲临巨型波士顿龙虾解体秀、品鉴鲜美波龙与东星斑、感受日式美食文化、艺妓风情......这些精彩活动尽在9月7日，涵碧楼和乐日餐厅两周年庆典！
“涵碧楼把最美的一片沙滩，留给了和乐日餐厅。和乐也以她的精雕细琢，回报着每一位前来的食客。”
√ 坐落于私属沙滩之上，推门即是海
√ 岛城首家港口直送日料
√ 日式禅意，不时不食
√ 高星版深夜食堂
又逢秋风乍起，涵碧楼和乐迎来了两周年，9月7日“两鲜其美，此宴无二”，巨型鲜活波士顿龙虾盛宴诚邀品鉴。
把空间、食物、服务，所有元素都安排妥当，给每位食客美好的用餐体验，这是和乐一直以来的追求。
由港口直送的海鲜，供应每日餐厅需求，只为了食客品尝到应季的新鲜，来过的人总是流连忘返。
餐厅整体设计风格，一抛富丽堂皇的奢华与累赘，尽显日式禅风的儒雅和闲适。
饶富禅意的胡桃木空间、疏密有序的餐位布局、棉麻质感的座椅，一切布置仿佛依着客人的心思定制。
推门而入，似老友重逢，备好清酒与茶，等我盘腿叙旧。
9月7日两周年庆典日精彩剧透巨型波龙解体秀
为贺盛事，和乐自原产地直采，从加拿大大西洋沿岸原生态水域空运整只鲜活波士顿龙虾，庆典当日为大家呈现难得一见的波士顿龙虾解体秀。
重达10斤的巨型波龙，将由日餐主厨Hank操刀完成解体。出刀、分解、去壳，将肉质一块块分离出来，再针对不同部位分别料理。
刺身、酥炸、铁板、炙烤......每一份美味都能找到最恰当的烹饪方式。
「 波龙套餐菜品展示 」
鲜活东星斑杀鱼秀
不仅有现杀现吃的波士顿龙虾，还有深海贵族鱼—超过3斤重的东星斑杀鱼秀。
东星斑通体红色，生长在冰冷纯净的深海中，生长周期长、肉质紧实，深受饕客喜爱。
澳洲菲力牛排、北海道干贝、北极甜虾等高品质食材也将被制成美味端上餐桌。
「 东星斑菜品展示 」
艺妓表演
独有的艺妓文化也必不可少，唇齿眉间，带你领略日式风情。
9月7日和乐日餐厅两周年庆典当天，波士顿龙虾和东星斑将以套餐形式供应，多种烹饪方式定能惊艳你的眼，飨足你的胃。诚邀莅临品鉴！
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