您现在的位置是:聚焦

《创赢青春》肖桂亮:真得利,爱人民

2019-02-20 00:40聚焦

简介节目名称:《创赢青春》 播出平台:山东体育休闲广播(蜻蜓fm、喜马拉雅、51听同步直播) 播出时间:周一至周五18:00-19:00 山东真得利连锁经营管理有限公司董事长 肖桂亮 山东真得利连锁经营管理有限公司是一家以社区便利店经营管理咨询、特许加盟为主营业...

节目名称:《创赢青春》

播出平台:山东体育休闲广播(蜻蜓fm、喜马拉雅、51听同步直播)

播出时间:周一至周五18:00-19:00

山东真得利连锁经营管理有限公司董事长 肖桂亮

山东真得利连锁经营管理有限公司是一家以社区便利店经营管理咨询、特许加盟为主营业务的企业。起家于菏泽单县。2013年起相继开拓嘉祥、成武、金乡、曹县,2017年成功进入济宁市区,2018年开始进军济南市场。目前旗下门店总数达到130家,是鲁西南地区网点最多的连锁超市。

孔笑笑:您是如何开始创业的?

肖桂亮:我是1995年4月,从单县百货公司下岗创业的。当时百货公司面临关门,工资发不起,被逼无奈。自己出来注册了公司,做百货批发。

孔笑笑:什么时候开始做超市的?

肖桂亮:2002年2月,春节前。当时南方人到我们县开了两个超市,很火。就学着他们的样子,开了第一家店。

孔笑笑:怎样想到要做连锁经营的?

肖桂亮:开始没有连锁的概念。开了第一家店以后,感觉不错,就把原来的一个门店改成了超市。原来的零售店,是柜台式的,不是自选式的。改了以后,非常火爆。接着,又开了第三家、第四家、第五家……这样一直到今天。

孔笑笑:为什么会选择做社区便利店这种业态?

肖桂亮:开始也没有便利店、社区店这个概念。单县居民小区建设开始的比较早。我们就在小区门口开了几个店,生意都很好。随着城市化建设、棚户区改造的力度加大,我们开的店越来越多,几乎单县的每一个小区都有我们的店。后来,通过不断的学习交流,才知道这种业态叫社区便利店。

之所以选择社区便利店这个业态,是因为我们发现社区便利店销售比较稳定,离消费者近,对顾客非常方便;受电商的冲击小,解决了电商最头痛的最后一公里的问题。而且,随着城市化进程,城市居民小区建设越来越多,提供了巨大的发展空间。

孔笑笑:真得利这个名字是怎么来的?

肖桂亮:我们开始的店名叫家得利,不叫真得利。是我们内部员工有奖征名确定的。当时没想到去注册。后来,想注册了,我们到工商局一问,才知道家得利被别人注册了。我们才重新起的名字。

当时选择真得利,我认为符合我们的经营理念。九几年,假货较多,我们始终坚持不卖假货,我们提出买真品、标真价、讲真情、说真话。明码标价,不讨价还价,不欺骗消费者。真得利,对企业来说,就是通过卖真品盈利;对消费者来说,让你买到真品,得到实惠;所以,选择了真得利这个名字。

后来,山东交通学院李文义教授又帮我们重新梳理:真,真爱,以真爱回馈社会,得,得人,以实在赢得人心,利,利民,以便利服务大众。把我们的核心价值观、经营理念都融合进去。所以,我们觉着真得利对我们非常贴切,就选择了这个名字。

孔笑笑:什么时候开始走出单县往周边发展的?

肖桂亮:最早是13年,当时单县也没做好,没有准备往外发展。一次外出学习,坐飞机回来,同嘉祥的一个做瓷砖的晁老板坐在一起,聊得很好。回到家后,他打电话说有个好门市房,让我们过去看。就这样我们开始合作,在嘉祥开了第一家外县店。

真正往外县发展,是2015年。当时在单县每个小区几乎都有了我们的店,有了经验、有了实力,也有了自己的品牌真得利,就有计划、有目的的往周边县发展。15年进入金乡开店。16年参加了泰山管理学院马方院长为教练的私董会,在马院长的建议鼓励下,17年进入济宁,18年进入济南。

孔笑笑:现在是怎么样的一种运营模式?总部和连锁店之间是什么关系?

肖桂亮:山东真得利连锁经营管理有限公司,是以管理咨询服务为主。公司全部投资的门店不多,主要是内部员工投资加盟,这样既能让员工当老板,充分调动员工的积极性,公司统一管理,共同经营,又保持门店形象的统一,发挥规模优势。

孔笑笑:品牌的定位是什么?服务哪些人群?

肖桂亮:真得利定位于社区便利店,重点是县城一级的市场。服务小区居民,满足居民日常生活必需品的需要。

孔笑笑:门店怎样选址?

肖桂亮:小区附近,100到300平方。

孔笑笑:走在济南街头,随处可见正在装修准备开业的便利店。除了济南本地已超200家的统一银座社区便利店之外,华联鲜超、孟鑫超市等本土品牌迅速崛起,一年内均开出了超50家的门店。但门店越开越多,利润越来越薄;但是“真得利”连锁却能在持续开店的同时,还能保持超过同行业营收三倍以上增长额,您是怎样做到的?

肖桂亮:首先,可能是我们的员工忠诚度高,工作效率比他们高。我们是一家股份制民营企业,2002年,我就进行了股份制改造,把我的一部分股份转让给公司高管骨干。这些年,我们又实行员工投资加盟开店,他们都成了老板,成了我的合伙人,都把真得利当成自己的生意去做。

其次,我们内部的管理、激励机制做的比较好,充分调动了员工的积极性。真正做的能者上,庸者下;责权利真正到位,利益风险共担。干好了奖,干不好要承担风险损失,员工责任心强。

孔笑笑:资本巨头阿里巴巴、腾讯、京东纷纷布局线下社区门店,每日优鲜等线上业务也对便利店产生了不可忽视的威胁,我们怎样和他们竞争?我们有什么优势?他们有什么优势?

肖桂亮:据我所知,巨头们开店不少,但挣钱的不多,都在砸钱。他们有钱,但我们会干,而且能盈利。他们更多的是想圈占市场,追求资本市场的利润;我们更多的是方便居民生活,让老百姓认可,追求的是经营的利润。

孔笑笑:对于连锁店来说,您觉得成本管理、人员管理、货品管理,哪个是最难做的?为什么?

肖桂亮:人!一切都是人做的,管好人,一切都好办。

目前,我们发展的瓶颈就是人,特别是能当店长的人才。现在,我们正想办法招聘到更多的后备店长,特别是济南区域的。如果有想加入真得利的济南的朋友,我们非常欢迎!主要是大中专院校的应届毕业生,如果有销售、管理经验的,几个月就可以出任店长。

孔笑笑:2017年对所有员工开放门店投资?为什么要这样做?效果是什么?

肖桂亮:效果不错!开始我们只对干部开放,让店长投资。但光调动干部店长的积极性不行,得让所有员工随着公司的发展受益,要调动所有员工的积极性,全公司上下拧成一股绳,这样更有战斗力,更有竞争力!

孔笑笑:互联网技术的快速发展不断赋能便利店,我们的门店怎样与互联网结合的?

肖桂亮:尽可能的利用互联网技术,用数据分析指导经营。但我们这方面做的还不好,好有很大的提升空间。

孔笑笑:未来的风险和机遇是什么?

肖桂亮:风险我认为不是太大,大不了让巨头们给收了。机遇不小,社区便利店是个趋势,随着人们收入水平的提高,越来越追求便利。电商再发展,也需要解决最后一公里的问题,我们的门店就在距离顾客一公里的地方。而且,中国的城市化还需要好几年的时间,这为社区便利店的发展提供了千载难逢的机遇。

孔笑笑:真得利的企业愿景和企业文化是什么?

肖桂亮:真得利的愿景是做中国社区便利店的领导者,真正实行方便居民生活,成就员工的宗旨。

真得利的基本理念是:实在、负责、配合、进取。经营原则是:优质、低价、真诚、清洁、便利。我们的追求是:健康、快乐、富有、成功。

孔笑笑:2019年的目标是什么?未来准备开多少家店?

肖桂亮:2019年重点开发济南市场,准备再开发两个县,再开60家店。未来是先布局山东省,再走向全国。

希望各位关心真得利的朋友,给予更多的支持与帮助,希望大家多推荐、介绍更多的人才加入真得利!

Tags:创赢青春,肖桂亮,得利,爱人民,